食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
回锅莲藕的做法步骤
-
1莲藕切片备用 -
2腊肉切片备用 -
3莲藕片放入清水中浸泡，倒入几滴醋，可以防止藕片变黑 -
4锅中倒入适量水，将腊肉片略煮 -
5锅中倒入适量水，将藕片燎水 -
6将葱切段、青椒、洋葱切丝 -
7料酒、酱油、盐、糖、香油（少许）、淀粉、2小勺清水，勾兑成汁 -
8锅中倒入适量油 -
9将葱段、青椒丝和洋葱爆香 -
10倒入腊肉翻炒至变色 -
11放入藕片翻炒 -
12倒入勾兑好的碗汁 -
13翻炒片刻即可出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 5分钟啤酒面包
- 挂面煎饼
- 蜂蜜小面包
- 简单好吃的麻辣薯条虾
- 自制肉松
- 卤鸡爪
- 樱桃酱
- 豆腐脑
- 南瓜芝麻球
- 清蒸肉末鲫鱼
- 风琴土豆
- 杨枝甘露
- 酸甜里脊
- 唇齿留香---酸奶草莓蛋糕
- 红烧鸭肉
- 寻找印象中的味道 第一篇-私房私房碎豆腐
- 舒芙蕾乳酪蛋糕
- 豆渣馒头
- 面包糠
- 小棋格饼干
- 苹果
- 玛瑙海参
- 红焖海参编辑
- 杏鲍菇香葶拌面
- 花开富贵——开胃萝卜酸
- 什么有什么，的成语
- 什么朋什么伴的成语
- 什么朋什么侣的成语
- 什么朋什么侪的成语
- 什么朋什么党的成语
- 什么朋什么友的成语
- 什么朋什么座的成语
- 什么朋什么戚的成语
- 什么朋什么类的成语
- 什么朋什么龟的成语
- 什么服什么不的成语
- 什么服什么丧的成语
- 什么服什么囚的成语
- 什么服什么土的成语
- 什么服什么头的成语
- 如梦令 赠张李二公道友（元·谭处端）
- 如梦令 赠权知微（元·马钰）
- 如梦令 赠李悟道（元·马钰）
- 如梦令 赠歌者（宋·辛弃疾）
- 如梦令 赠王三校尉宅三姑姑（元·谭处端）
- 如梦令 赠王尔宜（近现代·江上青）
- 如梦令 赠纪散人（元·马钰）
- 如梦令 赠蓬莱散人（元·马钰）
- 如梦令 赠谢散人（元·马钰）
- 如梦令 赠道夫二首（元·曹伯启）
- 如梦令 赠阌乡县酒贾（元·谭处端）
- 如梦令 辛未除夕（明·叶小鸾）
- 如梦令 述怀（元·谭处端）
- 如梦令 送别（清·王策）
- 如梦令 送别（近现代·邓桐芬）
- 宋诗鉴赏辞典(精)
- 中国成语大辞典(精)
- 古汉语大词典(精)
- 物理题解辞典(高中卷上)(精)
- 中华学生字典(精)
- 宗教大辞典(精)
- 熟读古诗二百首(精)/少儿熟读丛书
- 黄河画赞(精)
- 经济大辞典(补编本)(精)
- 儿童辞海(精)
- 熟读古文一百篇(精)/少儿熟读丛书
- 外国侦探小说精编
- 汉语小字典
- 中国历史文化名城词典(续编)(精)
- 汉字写法规范字典(精)