食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
素馅包子的做法步骤
-
1面粉中加入少许白糖，用清水或蔬菜汁和面，放置发酵到两倍大！ -
2鸡蛋炒碎，加入虾皮搅拌均匀！ -
3加入泡发后切碎的黑木耳！ -
4小瓜擦丝，撒上一些盐去除水份，挤干加入，搅拌均匀！ -
5加入调味料搅拌均匀即可！ -
6发酵好的面团取出，分成各等小份，擀成中间后边缘薄些的面皮，开始包包子喽！ -
7包好了！ -
8上锅静置10分钟，开始蒸！ -
9蒸好了，不要及时开盖，闷5分钟再开盖！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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- 侗寨烤酸鱼（烤架板）
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- 红烧鲈鱼
- 糖醋排骨
- 鸡胸肉炒凉薯
- “白菜”白菜拌鹅腿
- 红红火火——芹菜炒腊肉
- 红烧大肠
- 双仁菠菜
- 五花肉炒鸭血
- 白菜海鲜菇牛肉丸汤
- 沙巴鱼煎蛋
- 草莓蛋糕
- 山药黑米卷
- 蒸牛肉狮子头
- 复刻星巴克，免打发香蕉核桃蛋糕~
- 手抓紫薯香芋扭扭酥 ，一根接一根停不下来
- 火龙果松饼
- 蒜苔木耳炒腊肠
- 牛肉榨菜汤米粉
- 蒜蓉辣酱蒸龙利鱼
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