食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
素馅包子的做法步骤
-
1面粉中加入少许白糖，用清水或蔬菜汁和面，放置发酵到两倍大！ -
2鸡蛋炒碎，加入虾皮搅拌均匀！ -
3加入泡发后切碎的黑木耳！ -
4小瓜擦丝，撒上一些盐去除水份，挤干加入，搅拌均匀！ -
5加入调味料搅拌均匀即可！ -
6发酵好的面团取出，分成各等小份，擀成中间后边缘薄些的面皮，开始包包子喽！ -
7包好了！ -
8上锅静置10分钟，开始蒸！ -
9蒸好了，不要及时开盖，闷5分钟再开盖！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
包子
午餐
工作餐
- 黄花菜仔排烧烤麸
- 鸽子冬瓜汤
- 苔条江白虾
- 莲花白拌鸽胸肉
- 西洋菜金羅漢果陳腎排骨湯
- 油酥芝麻烧饼
- 三鲜饺子
- 虾仁鸡蛋汤面
- 粉蒸胡萝卜
- 烫面蔬菜盒子
- 紫苏蒸大闸蟹
- 糖霜山楂球
- 核桃百合扁豆红枣汤
- 萝卜丝豆腐丸子
- 茼蒿炒肉丝
- 培根土豆丝卷饼
- 碗蒸鱼块
- 拌饭芝麻紫菜碎（面包机版）
- 萝卜馅饺子
- 猴头菇板粟排骨汤
- 洋葱炒肥牛卷
- 炖大白菜
- 钵钵鸡
- 奥利奥裸蛋糕
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