食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉丸的做法步骤
-
1准备好各种调料~小葱、生姜切末~哦我在英国所以其中有些是英文的~啊哈就当开发留学生菜谱了~~ -
2牛肉馅中加入一个鸡蛋，搅拌均匀 -
3将所需的葱末、姜末、五香粉、盐、鸡精、生抽倒入牛肉馅中，再次搅拌均匀 -
4搅拌完后是这样的~待煮锅中水沸起来~拿小勺一块块把肉馅弄成球状放入煮锅中~（之前说的调料里面的用量也就差不多是这个勺子的大小） -
5啊哈~颜色变白之后再小火煮2分钟就好了~ -
6成品就是这样啦~
小窍门
我试过很多种调料，这种算是最好吃的啦~
不过一般好像没人直接吃牛肉丸哈，如果做汤的话一定要记住，之前煮牛肉丸的水一定要倒掉不能用了，因为里面有肉馅里煮出的血，一定要换新水做汤~
汤里可以加西兰花、胡萝卜、木耳、西红柿等组合~~做汤的话调料加些盐、鸡精等就会很好喝啦~~
啊哈~第一次发菜谱~希望成功呀~
不过一般好像没人直接吃牛肉丸哈，如果做汤的话一定要记住，之前煮牛肉丸的水一定要倒掉不能用了，因为里面有肉馅里煮出的血，一定要换新水做汤~
汤里可以加西兰花、胡萝卜、木耳、西红柿等组合~~做汤的话调料加些盐、鸡精等就会很好喝啦~~
啊哈~第一次发菜谱~希望成功呀~
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
- 酱爆鸡胸肉
- 蒜香黑椒意面
- 麻辣红油
- 红豆蛋挞
- 丝瓜炒绿豆芽
- 四季豆猪肉馅水饺
- 吐司三明治，爱是对生活最好的表达～
- 香蕉爱上麦片－女神张静初的本来生活
- 电饭煲~香菇排骨米饭
- 酥肉炒蒜苔
- 称霸夏日夜宵的江湖头牌外酥里嫩茴香孜然牙签牛肉
- 虾酱鸡蛋炒四季豆
- 燕麦鸡蛋饼
- 咸蛋黄土豆丸子
- 女儿的手工蛋挞！
- 白玉丸子洁如玉，素心居静爱生活
- 红烧猪蹄
- 日式炸猪排
- 咸蛋白炒辣椒
- 石斛麦冬炖鲍鱼
- 西式番茄肉丸
- 番茄牛腩
- 半烤樱桃芝士蛋糕
- 雪菜肉丝汤面
- 甜糯八宝饭
- 什么洩什么光的成语
- 什么洩什么通的成语
- 什么洪什么度的成语
- 什么洪什么量的成语
- 什么洲什么岛的成语
- 什么洲什么海的成语
- 什么洲什么雨的成语
- 什么活什么软的成语
- 什么洼什么水的成语
- 什么洽什么嫌的成语
- 什么洽什么栗的成语
- 什么洽什么糜的成语
- 什么洽什么间的成语
- 什么洽什么闻的成语
- 什么派什么源的成语
- 笋乾（宋·唐士耻）
- 笋二首 其一（宋·张商英）
- 笋二首 其二（宋·张商英）
- 笋出可爱（宋·韩淲）
- 笋崖月夜听徐傅舟弹琴（清·王文治）
- 笋生十二韵（明·王跂）
- 笋石（宋·徐霖）
- 笋竹图（明·刘崧）
- 笋竹（宋·李新）
- 笋箨笔诗（宋·李廌）
- 笋绝句（宋·陆游）
- 笋脯一平驰寄因和去岁诗为一笑春笋未盛尚续（宋·张栻）
- 笋蕨（宋·吕南公）
- 笋蕨（宋·洪咨夔）
- 笋鞭（唐·徐夤）
- 小学创意写作(4下)
- 生物化学(第3版十二五职业教育国家规划教材)
- 一年级语文(下)/状元夺标大试卷
- 午夜灯火(5-7岁)/第一次遇见科学
- 天然药物化学(供药学药物制剂临床药学中药学制药工程医药营销等专业使用第2版案例版全国高等医药院校规划教材)
- 历史(6月选考专用2020浙江省高考猜题卷)/金考卷百校联盟系列
- 奥数(2年级升级版)/小学生每日20分钟
- 温州金融志(1978-2015)(精)
- 广东省高校女性发展研究论文集
- 疯狂作文高考一类文计划(2任务驱动型作文通关备考2020)
- 英语(3下RJPEP3年级起点2020春换代升级版)/期末闯关冲刺100分
- 政治(选考复习专用2021浙江版)/3年高考2年模拟
- 质量管理与控制技术常识(数控技术应用专业教学用书)
- 道德与法治(2下)/义教教科书
- 电路分析实验/国家级电工电子实验教学示范中心实验教材系列