食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
排骨螺丝面的做法步骤
-
1螺丝面、排骨（已清洗）、姜片、葱花 -
2将已清洗的排骨下入清水锅中，搁入姜片。 -
3焯开，捞出。 -
4随后，将焯好的排骨下入锅中，加适量的料酒。 -
5加入一些清水煮开。 -
6接着，合入螺丝面煮开，煮上十几分钟。 -
7然后，加适量的生抽。 -
8加适量的盐。 -
9加适量的鸡精。 -
10调味翻匀。 -
11最后，盛出、装入碗中，搁入葱花，即成。
使用的厨具：炒锅
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