网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣鸡翅
释义
“利旧妙招,千万不要浪费掉!”
食材明细
主料
鸡翅中
1000克
辅料
灯笼椒
适量
花生油
150毫升
老抽
2茶匙
冰糖
1小把
蒜
半头
姜
1块(蛋黄大小)
高度白酒
1茶匙
八角
2颗
花椒粉
少许
原味 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
麻辣鸡翅的做法步骤
1
初加工:1.鸡翅中洗净2.姜切片3.蒜切片4.大料掰成瓣5.在外面吃麻辣香锅后把剩的灯笼椒打包带回。
2
炒锅放油,油温9成倒入鸡翅,翻炒到肉变色,加入冰糖炒糖色,直至鸡翅呈现油亮状。
3
加入老抽、盐、姜片、蒜片、大料、花椒粉、白酒翻炒,直至色稳锅香。
4
锅中加水与鸡翅齐平,将打包带回的灯笼椒覆盖在鸡翅上,加盖小火焖烧1小时左右(其间关注性翻炒几下,根据情况可续水),直至鸡翅软嫩汤汁收浓,又不干锅为止。
小窍门
这道菜如果没有加入麻辣香锅的灯笼椒,味道也好吃,就是一般的红烧肉味道,一旦加入地道的麻辣香锅底料就完全是另一番风味儿啦!麻麻拉拉的,那叫一个过瘾呀!本人这种成功利旧的案例很多,极力推荐大家试试。
随便看
#团圆饭#二十八蒸枣花之花开见佛
客家鱼蒲
酥皮花生
素炒塔花
虾皮白菜大米粥
猪猪包
南瓜花卷
青笋炒木耳
清炖娃娃菜
椒盐杏鲍菇
菱形鸡蛋
素炒豆芽
#团圆饭#香烤琵琶腿
#团圆饭#二十八蒸枣花之聚宝盆
小炒生菜
酸菜巴沙鱼
#团圆饭#二十八蒸枣花之财源滚滚
三鲜馅饺子
酥粒椰蓉面包
麻辣鱿鱼须
香煎豆腐
网红鸡爪
腐乳花生焖猪蹄
#团圆饭#二十八蒸花之心花怒放
凉薯炒肉
洞中什么什么的成语
洞中肯綮
洞什么一什么的成语
洞什么世什么的成语
洞什么事什么的成语
洞什么什么事的成语
洞什么什么今的成语
洞什么什么先的成语
洞什么什么兴的成语
洞什么什么切的成语
洞什么什么地的成语
洞什么什么奸的成语
洞什么什么属的成语
洞什么什么府的成语
洞什么什么微的成语
驾出圜丘诗(隋·卢思道)
驾出西山(明·李时行)
驾出长安(唐·王昌龄)
驾出(明·何景明)
驾出(明·欧大任)
驾出(明·高叔嗣)
驾去温泉后赠杨山人(唐·李白)
驾发上京(元·马祖常)
驾发沙岭度阳河沿边父老来迎和黄中书韵(明·李时勉)
驾发(元·傅若金)
驾发(元·马祖常)
驾幸三会寺应制(唐·上官婉儿)
驾幸亲贤宅赠随驾诸公(宋·苏辙)
驾幸华清宫赋附歌(唐·韩休)
驾幸南海子(明·何景明)
消防安全案例分析典型考题精解及深度预测试题
马克思主义哲学评论
枸杞气象业务服务
泸县气象防灾减灾知识读本
经济数学
大风
2019河北省冬小麦-夏玉米节水、高产、高效农事手册
看视频!零基础学做蒸菜
看视频!零基础学做养生汤
看视频!轻松学做蓝带面包
看视频!零基础学做烘焙
数值计算方法及其程序实现(第2版)/吴开腾等
素描基础与设计
日本军事崛起之路 战争事典 幕末至明治时代
创新思维训练教程
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/13 15:05:47