食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鲜肉冬瓜汤的做法步骤
-
1备材料，冬瓜切厚片、猪肉切薄片 -
2肉片用调味料与小许色拉油腌上10分钟 -
3取一锅，加入适量的水，放入姜片与冬瓜 -
4中火把冬瓜煲至7成熟 -
5加入腌好的的肉片 -
6把肉片煮至转白，试味，不够咸度这时可下盐 -
7转小火，下葱花与香菜 -
8稍拌煮一会，关火，就可装碗
使用的厨具：煮锅
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