食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆瓣酱鳊鱼的做法步骤
-
1洗净一条鳊鱼。鱼身划上几刀。 -
2加入姜末。 -
3加入干辣椒。 -
4放入鱼，边烧边转锅，使鱼受热均匀。两面煎至7分。 -
5加入醋。 -
6加入酱油。 -
7加入料酒。 -
8加水，盖盖烧。 -
9烧至原水量的一半。 -
10加入豆瓣酱，刷均匀。 -
11不停把汁水浇在鱼上。 -
12汁水收好后乘起来。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 黄豆面发糕
- 头抽煎大虾
- 手工馒头
- 四季豆炒肉丝
- 用烤肉料制作最简单【烤鸡腿】
- 水煮肉片
- 烤糯米藕
- 银鱼韭菜炒蛋
- 开洋葱油拌面
- 腊肠炒笋
- 清炒菠菜
- rabbit私房菜—虫草花炖鸭
- 胡萝卜肉米青椒盅
- 陕西风味——油沷扯面
- 米饭新吃法——米饭煎饼
- 麻辣香锅
- rabbit私房菜—养颜乌鸡汤
- 鱼香茄子
- 豉香辣酱蒸鳊鱼
- 红烧猪蹄
- 酿香菇
- rabbit私房菜—鸡腿蘑炖排骨
- 炸汗罗卜素丸子
- 煮蛋器体验-----海米酸菜蒸蛋羹
- 蔓越莓饼干
- by chance
- by choice
- by command
- by common consent
- by comparison
- by comparison with
- by consensus
- by contrast
- by default
- by definition
- by degrees
- by dint of
- by doing
- bye
- bye bye
- 响水桥（明·陈繗）
- 响水梁（清·张佩纶）
- 响水铺道中（清·纪迈宜）
- 响泉山房赏月（清·胤禛）
- 响泉廊（明末清初·陈恭尹）
- 响潭（宋·毛滂）
- 响琴峡（清·吴振棫）
- 响琴峡（清·李棠阶）
- 响琴峡（清·贝青乔）
- 响石（宋·舒亶）
- 响石（明·成鹫）
- 响铃坟（清·金德舆）
- 响雪阁（明末清初·钱谦益）
- 响鞋廊（清·蒋士铨）
- 响鞋（明·成鹫）
- 专注力+聚合思维/潜能激发小学生思维能力训练
- 信息技术学科知识与教学能力(高级中学适用于全国统考省自治区直辖市2021全新升级国家教师资格考试专用教材)
- 天目山大学生野外实习安全技能教程(国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材)
- 高中英语(必修第3册RJ新教材)/全品学练考
- 苜蓿加工利用实用技术问答/畜牧养殖实用技术问答丛书
- 柳溥庆传奇人生
- 胡蜂马蜂高效养殖与利用技术
- Excel高效办公(案例视频教程高手指引)
- 重庆文理学院年鉴(2020)
- 工业机器人技术基础(微课视频版双色印刷智能制造领域高素质技术技能人才培养系列教材)
- 数学(第2册中本贯通系列教材)
- 考研英语轻巧过关(真题详解与题源预测2022英语1突破版)
- 资产证券化的理论与实践/金融街10号丛书
- 中华茶文化概论(大学文科基本用书)
- 旧影潮州(增订本)(精)