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诗文	皮蛋瘦肉粥
释义	食材明细 主料 大米 适量 辅料 瘦肉 适量 皮蛋 一个 配料 盐 小半勺 其他 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1 大米用水洗净，再加水上锅煮 2 瘦肉切成小丁 3 在米煮开的期间将瘦肉切成小丁 4 皮蛋也切成小丁 5 锅里的米煮开后倒入瘦肉和皮蛋 6 用勺子搅拌开防止肉凝在一起，等肉变白后加点盐，在闷一会 7 用勺子搅拌开防止肉凝在一起，等肉变白后加点盐，在闷一会 8 出锅啦，哈哈第一次做卖相可能不会很好，可是很好吃，可以试试啊 使用的厨具：煮锅 所属分类： 粥
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