网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
微辣香芋扣肉
释义
“第一次学的”
食材明细
主料
五花肉
500克
辅料
香芋
一个
上海青
2棵
配料
八角
2粒
桂皮
1根
香葱
3根
南乳汁
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
辣椒酱
适量
微辣 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
微辣香芋扣肉的做法步骤
1
锅内注入清水,放入肉块,香葱打结及八角,桂皮材料,大火煮开后转小火煮30分钟。
2
香芋去皮切成你喜欢的厚度
3
晾干的猪肉用牙签在猪皮上扎一些小洞,先把整块肉擦一遍酱油。
4
锅内热油,放入肉块炸至两面金黄色(炸肉皮时要加锅盖以免被油伤到)
5
将芋头放入热油中,炸至表面结成硬壳。
6
将炸好的肉块切成你喜欢的厚度
7
把适量的酱油、盐、南乳、胡椒粉、辣椒酱调成汁
8
将肉块和芋头块,逐块间接排放在深碗内,最表面铺上剩余的芋头。
9
把青菜、葱切好
10
然后用锅煮开水烫一下青菜等
11
蒸好的肉,在碗上扣个大盘,将碗反扣过来即可,在盘内装饰烫熟的江青菜,将碗内蒸出的汤汁倒入锅内加热至浓稠,淋在扣肉表面即可。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
四喜饺
【彩蔬土豆丁沙拉】年菜宴请两相宜---适合女人和孩子吃的菜
冬草花胶炖瘦肉
简单版宫保鸡丁
巴戟杜仲龙骨汤
羊肉甘蔗汤
绝配--韭菜炒鱿鱼
【小piang熊の原创DIY食谱】清晨的“蛇”尖儿美味之旅 香甜核桃粉血糯粥
五花甜豆
鸡蛋木耳炒韭菜
宫廷美食---豌豆黄
春天的韭菜盒子
意式青酱海鲜面
芝香四季豆
过年必备的枣饽饽
咖啡土司
韩式大酱汤的做法
宝贝超爱吃的鸡蛋饼
莲蓉馅
莲蓉酥
炖鸽子
蜜汁梨球
家乡炒年糕
辣炒花蛤
家传【粉蒸肉】(最原汁原味的)
什么豺什么虐的成语
什么貂什么裘的成语
什么貂什么酒的成语
什么貌什么丽的成语
什么貌什么人的成语
什么貌什么全的成语
什么貌什么凡的成语
什么貌什么及的成语
什么貌什么城的成语
什么貌什么堂的成语
什么貌什么容的成语
什么貌什么庞的成语
什么貌什么心的成语
什么貌什么情的成语
什么貌什么才的成语
二月(当代·陈忠平)
二月(当代·陈永正)
二月(明·王世贞)
二月(金·张公药)
二李行(明·欧大任)
二杏(元·范梈)
二杨耸翠(明·李维樾)
二桃杀三士赞(宋·释居简)
二桥图(宋·黄文雷)
二樵山人山水小帧歌(清·王拯)
二毁(宋·陆游)
二水闻角(宋·严粲)
二泉一首(明·黄省曾)
二游诗 徐诗(唐·皮日休)
二湘(宋·孔武仲)
人力资源管理/北大清华学经济
北运河水旱灾害/北京水旱灾害系列丛书
网页制作与设计教程(21世纪高等院校计算机系列教材)
风雅集汇华夷兼收(上海市物业管理发展十五年)
二维及三维人脸识别技术
论语导读
享受教育子女的快乐/父母大课堂家庭教育系列丛书
朝阳水旱灾害/北京水旱灾害系列丛书
印象刘三姐(文化产业新视野)
大兴水旱灾害/北京水旱灾害系列丛书
北方寒冷地区沥青混凝土心墙施工技术
莎士比亚戏剧指南
馨香一缕寄云边
水力学(全国水利类高职高专教育统编教材)
创意都市(上海创意产业的发展之路)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/1 12:31:32