食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
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1将翅中清洗干净 -
2用刀在翅中上划两道 -
3划好后用热水过一下 -
4把翅中捞出沥干水分 -
5锅中放入油和白糖 -
6将白糖炒化后把翅中放入锅中 -
7将翅中两面都煎上糖色 -
8倒入一听可乐 -
9加入八角、姜片和酱油 -
10加入八角、姜片和酱油 -
11大火烧开 -
12小火收汁，这时一定要不断的来回翻炒，以防糊锅 -
13收完汁后装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜