食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝浇青菜的做法步骤
-
1大头青菜冲洗干净，一颗对称切成四半 -
2炒锅油烧热放入青菜煸炒 -
3加入蒜，青红椒（准备量的一半），在青菜快速煸炒的过程中加少许水并加入盐，醋，生抽各少许。 -
4炒好的青菜出锅摆盘 -
5锅里剩余的菜汁倒入空碗中调入一勺淀粉备用 -
6炒锅加油烧热，倒入肉丝煸炒，加几颗花椒粒，加入剩余的蒜末青红椒丝，适量滴点水防干锅，肉丝中加料酒，老抽，生抽，耗油继续煸炒，把刚才炒青菜剩余的菜汁加少许淀粉调均倒入炒肉丝中炒匀 -
7肉丝收汁加盐炒匀出锅浇在摆好盘的青菜上 -
8这样，肉丝浇青菜就完成了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 钱袋馒头
- 西多士
- 红焖羊肉
- 吐司煎蛋
- 烤鸡翅
- 萝卜丸子
- 青菜烫饭
- 麻婆豆腐
- 虾仁蒜黄炒鸡蛋
- 街头小吃一一手抓饼
- 醋泡凤爪
- 炸馒头片
- 炸鸡翅
- 咖啡奶茶
- 剁椒炒鱼头
- 南瓜千层饼
- 草莓牛奶糕
- 丸子豆腐蔬菜汤
- 西兰花蒸蛋
- 果仁菠菜拌粉丝
- 四川 蒜苗回锅肉
- 凉拌豆腐
- 鸡肉炒平菇
- 五花肉红烧笋干
- 杂菜素蒸饺
- 诲盗诲淫
- 诲而不倦
- 诲而什么什么的成语
- 诳什么什么众的成语
- 诳什么惑什么的成语
- 诳时什么什么的成语
- 诳时惑众
- 说一不二
- 说一什么什么的成语
- 说一是一，说二是二
- 说七什么什么的成语
- 说七说八
- 说三什么什么的成语
- 说三道四
- 说不什么什么的成语
- 风入松 丁韬汝雨中过访曾波阁（清·吴绮）
- 风入松 七夕戏作（清·曹贞吉）
- 风入松 七夕（近现代·夏承焘）
- 风入松 三月三西郊即事（元·张可久）
- 风入松三首（当代·卢青山）
- 风入松 上巳后二日，洗钵池泛舟即事，同亦（清·陈维崧）
- 风入松 与达安别四年，盛暑重逢沪渎。因偕（近现代·龙榆生）
- 风入松 中秋无月（清·陆茜）
- 风入松 为山村赋（宋·张炎）
- 风入松 为莆田寿（元·虞集）
- 风入松 为谢省齐赋林壑清趣（宋·周密）
- 风入松 九月十八日怀江叔老（清末近现代初·赵熙）
- 风入松 买菊（清·顾太清）
- 风入松二首 元日寄江南友（当代·崔荣江）
- 风入松二首（清·蒋敦复）
- FACE FASHION
- KINDLING
- RUSTIC
- RICHARD MEIER ARCHITECT
- 单词看就会
- 快速突破职场日语会话(附光盘)
- 卡耐基人性的弱点人性的优点全集(中英对照全译本)/跟伟人学英语系列丛书
- 简明临床输血理论与实践
- 无损检测导论
- 塔式起重机安装拆卸工(建筑施工特种作业人员安全技术考核培训教材)
- 基桩质量检测技术
- 百年中国画经典(袁武卷)(精)
- 山水画纵横谈
- 百年中国画经典(张桂铭卷)(精)
- 百年中国画经典(吴冠南卷)(精)