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诗文	虾仁蒸目鱼蛋
释义	食材明细 主料 目鱼蛋 165克 虾仁 70克 辅料 姜片 适量 配料 料酒 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 虾仁蒸目鱼蛋的做法步骤 1 材料：目鱼蛋、虾仁（已清洗）、姜片 2 将目鱼蛋清洗清洗、捞出。 3 放入盘中。 4 接着，搁入姜片。 5 合入已清洗好的虾仁。 6 然后，加适量的料酒。 7 加适量的鸡精。 8 最后，放入蒸锅里。 9 盖上盖、上锅蒸至5——6分钟后，即成。 10 开盖，取出。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜
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