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诗文
冬瓜汤
释义
食材明细
主料
冬瓜
300克
油
10克
水
600ml
辅料
香菜
适量
配料
盐
1.5克
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
冬瓜汤的做法步骤
1
取冬瓜300克
2
切成片
3
改刀切成小片
4
取水600ml
5
连同冬瓜片一起倒入汤锅。
6
开火直到煮烂。
7
放入香菜
8
加入盐,关火。
9
将平底锅放在炉子上开火
10
放入花椒粒炸出香味关火
11
将花椒油淋在冬瓜汤上即可
12
一碗清淡的冬瓜汤就做好了
使用的厨具:汤锅、平底锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/8/7 16:53:20