食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣拌紫茄的做法步骤
-
1将买回的紫茄茄子去掉根部，清洗干净。 -
2放入蒸锅内，大火烧开10分 -
3.准备多一点的大蒜，压成蒜蓉待用 -
4蒸熟的茄子，晾凉备用 -
5压好的蒜蓉放小碗里加入适量的开水和盐 -
6在加入生抽和白糖 -
7晾凉的茄子手撕成条放在盘子里 -
8碗在加入辣椒油，花椒油，香油，米醋，熟芝麻，淋在茄子上 -
9撒上葱花即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 养生系列-牛奶玉米粥
- 香卤鹌鹑
- 蒜蓉炒丝瓜
- 小炒杏鲍菇
- 里脊肉冬瓜汤
- 馄饨皮春卷
- 烤杏鲍菇
- 蒜香吐司
- 烤馒头
- 香甜蜂蜜餐包
- 海鲜菇里脊肉大米粥
- 养肝护肝（鸡骨草老火汤）
- 排骨猪皮腐竹汤
- 浙江酱鸭
- 家常炒茄子
- 白菜肉丝炒面
- 油炸香蕉糕
- 南瓜蒸排骨
- 炒空心菜叶
- 生腌皮皮虾
- 肉片炒苦瓜
- 黄油卷
- 青椒炒虾
- 韭菜炒虾仁
- 黄瓜丁炒豆角
- 什么什么海喝的成语
- 什么什么海噬的成语
- 什么什么海处的成语
- 什么什么海外的成语
- 什么什么海夷的成语
- 什么什么海宴的成语
- 什么什么海容的成语
- 什么什么海宿的成语
- 什么什么海干的成语
- 什么什么海底的成语
- 什么什么海扰的成语
- 什么什么海搅的成语
- 什么什么海摔的成语
- 什么什么海晏的成语
- 什么什么海枯的成语
- 望西山十首（明·林光）
- 望西山吟示周生荣朱（明·湛若水）
- 望西山怀驹父（宋·李彭）
- 望西山翠微峰（清·吴保初）
- 望西山（唐·修睦）
- 望西山（宋·严羽）
- 望西山（明·吴孺子）
- 望西山（明·杨慎）
- 望西山（明·谢榛）
- 望西山（明·陶益）
- 望西山（清·彭孙遹）
- 望西山（清·许丽京）
- 望西岳（清·沈用济）
- 望西林寺（宋·田锡）
- 望西樵和卢方伯（明·庞尚鹏）
- 优雅课程--像法国女人那样生活
- 尼采遗稿
- 池田大作德育理论及其实践
- 孩子每天读点中国历史
- 孩子每天读点世界历史
- 浙江人凭什么
- 送给老爸老妈的不老养生书(抗衰老完美方案)
- 国学经典/青少年国学文艺常识丛书
- 戏曲曲艺/青少年国学文艺常识丛书
- 文学百科/青少年国学文艺常识丛书
- 书法美术/青少年国学文艺常识丛书
- 30岁以后养活自己必备的9种能力
- 马斯洛告诉你的28个心理法则
- 战争魔术师
- 重访边城