网站首页  词典首页

诗文	瘦肉皮蛋豆腐羹
释义	食材明细 主料 豆腐 1盒 皮蛋 2个 瘦肉 50克 辅料 水淀粉 适量 配料 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 瘦肉皮蛋豆腐羹的做法步骤 1 材料：豆腐、皮蛋（已剥壳）、瘦肉（已切）、水淀粉 2 将豆腐用刀划开，待用。 3 将已剥壳的皮蛋放在案板上切开，待用。 4 烧锅倒油烧热，下入切好的瘦肉，加适量的料酒。 5 翻炒翻炒至变色。 6 接着，合入划开的豆腐和切开皮蛋。 7 然后，加入一些清水煮开。 8 最后，加适量的盐。 9 加适量的鸡精。 10 加入水淀粉。 11 勾芡、翻匀，即成。 12 盛出，装入碗中。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 羹类
随便看	木耳烧豆腐 芒果奶昔 黄桃罐头 快手小炒之青红椒炒黄瓜 清炒丝瓜 辣炒花蛤 地瓜粥 蒸金针菇 蜂蜜柠檬水 黑木耳茭白炒粉条 大枣溶豆—EAT风炉 清蒸大闸蟹 三色芝心饭团 尖椒牛肉炒鞭笋 培根火腿披萨 凉拌牛肉 爆炒花甲简易做法 香煎鱼子饼 咖喱珍宝蟹（太子蟹） 鲜黄花菜炒肉 宫保鸡丁 #凉拌菜#拌凉皮 骨肉相连披萨 清炒苦瓜 #凉拌菜#葱油豆腐皮

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。