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诗文
酱香江豆大鲜肉包
释义
“馅里加入了甜面酱,很有味。”
食材明细
主料
猪梅花肉
500g
豆角
适量
面粉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
发酵粉
适量
甜酒酿
适量
配料
五香粉
适量
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
甜面酱
适量
油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
酱香江豆大鲜肉包的做法步骤
1
发面的酒酿,加了这个,包子皮更好吃。
2
发酵粉加入温水
3
面粉加入酒酿和发酵粉水,搅拌。
4
揉成面团,醒上
5
豆角过开水
6
切小段
7
肉馅加入所有调料,生姜和葱搅拌
8
再加入豆角搅拌
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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予爱山者然予府适面南山虽朝夕快睹而未偿厥(明·朱诚泳)
予爱山者然予府适面南山虽朝夕快睹而未偿厥(明·朱诚泳)
予独宿太平山房果清上人远顾云欲复归宗寺予(明·邹元标)
予生世几八十年交游士友有昧平生而一见气合(宋·李光)
予生日属火以水用事每值戊年戊土伤水辄罗否(明·苏葵)
予生(明·刘溥)
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予由中都还至暨阳道中闻禽鸣云明朝早起插田(宋·喻良能)
予甲戌岁与惠州麦少韩始相会于都下后十九年(宋·程洵)
予病瘴乐天寄通中散碧腴垂云膏仍题四韵以慰(唐·元稹)
予癸巳在京口因郡中元夕张灯偶阅国史靖康丙(宋·岳珂)
予登翠微爱其秀拔纵目久之有寺僧进曰山之绝(明·朱诚泳)
予登西山绝顶既望武侯祠庙而一吊矣时侍臣有(明·朱诚泳)
予登西山送目太白山绝顶积雪齐云耸若冰柱时(明·朱诚泳)
予登骊山而想唐人宫室之盛惟馀故迹于淡烟残(明·朱诚泳)
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更新时间:2026/1/1 2:05:34