食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
玉米筒骨汤的做法步骤
-
1备好食材 -
2筒骨进行焯水，可以稍为煮开一会，可以去掉一些油份 -
3红萝卜去皮切块和清洗干净的骨头一起放锅里，加些姜片，放进六七碗水开始煲 -
4煲上一小时后，把玉米切成节放进锅一起煲（玉米稍为晚点放吃起来不会有渣的感觉） -
5继续煲上一小时，最后稍为加点盐即可（筒骨本身油比较多，所以也不需要加油了）
使用的厨具：汤锅
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