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诗文 荔枝炒西芹
释义
荔枝炒西芹的做法

食材明细

主料
  • 荔枝 8个
  • 西芹 135克
  • 胡萝卜片 适量
辅料
  • 盐 少许
  • 鸡精 少许
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

荔枝炒西芹的做法步骤

  • 荔枝炒西芹的做法步骤：1
    1
    材料：荔枝、西芹、胡萝卜片
  • 荔枝炒西芹的做法步骤：2
    2
    材料：荔枝、西芹、胡萝卜片
  • 荔枝炒西芹的做法步骤：3
    3
    将荔枝剥壳去核，待用。
  • 荔枝炒西芹的做法步骤：4
    4
    将荔枝剥壳去核，待用。
  • 荔枝炒西芹的做法步骤：5
    5
    将西芹清洗一下、捞出。
  • 荔枝炒西芹的做法步骤：6
    6
    将西芹清洗一下、捞出。
  • 荔枝炒西芹的做法步骤：7
    7
    折成段、抽去筋。
  • 荔枝炒西芹的做法步骤：8
    8
    放在案板上切开。
  • 荔枝炒西芹的做法步骤：9
    9
    随后，将切好的西芹和胡萝卜片下入沸水中焯开1分钟后捞出。
  • 荔枝炒西芹的做法步骤：10
    10
    随后，将切好的西芹和胡萝卜片下入沸水中焯开1分钟后捞出。
  • 荔枝炒西芹的做法步骤：11
    11
    烧锅倒油烧热，下入焯好的西芹和胡萝卜片翻炒一下。
  • 荔枝炒西芹的做法步骤：12
    12
    烧锅倒油烧热，下入焯好的西芹和胡萝卜片翻炒一下。
  • 荔枝炒西芹的做法步骤：13
    13
    接着，合入剥好的荔枝翻炒一下。
  • 荔枝炒西芹的做法步骤：14
    14
    接着，合入剥好的荔枝翻炒一下。
  • 荔枝炒西芹的做法步骤：15
    15
    然后，加少许盐。
  • 荔枝炒西芹的做法步骤：16
    16
    加少许鸡精。
  • 荔枝炒西芹的做法步骤：17
    17
    调味炒匀，即成。
  • 荔枝炒西芹的做法步骤：18
    18
    调味炒匀，即成。
  • 荔枝炒西芹的做法步骤：19
    19
    出锅，装盘。
  • 荔枝炒西芹的做法步骤：20
    20
    出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间：2026/1/15 9:23:40