食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
寿喜烧的做法步骤
-
1豆腐用不粘锅不放油干煎备用 -
2白菜切块 -
3茼蒿对切 -
4大葱切斜块，魔芋、金针菇、蟹味菇洗好备用 -
5黄油热锅 -
6煎牛肉，翻面前撒点糖在肉上 -
7肉双面建好后烹入清酒、酱油、味淋 -
8趁热吃好吃，打个生鸡蛋作为蘸料，吃起来很香还能降温~
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
私房菜
日本料理
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