食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
荷兰豆炒牛筋丸的做法步骤
-
1牛筋丸洗净切半，荷兰豆撕去两边筋洗净，蒜头切半待用。 -
2起锅热油下蒜头爆香，倒入牛筋丸翻炒。 -
3炒至牛筋丸微黄。 -
4倒入荷兰豆翻炒至8成熟。 -
5期间时不时洒入一点清水炒，为了避免炒焦了。 -
6制作调料汁：用适量清水+蚝油+盐+生粉混合而成。 -
7将调料汁倒入锅内翻炒。 -
8翻炒至收汁即可起锅。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 春卷
- 香辣茄条
- 黄鳝牛肚什锦锅
- 南瓜小米粥
- 萝卜骨头汤
- 菠萝包
- 鱼香茄子
- 五花肉片家常豆腐
- 南瓜米糕
- 蒜香芦笋北极虾
- 麻椒鸡腿
- 番薯糯米球
- 腐竹烧排骨
- 自配方蒸春饼
- 红烧大虾
- 蒸酥肉
- 炒面条
- 排骨鸡肉山药汤
- 南瓜芝麻球
- 虾仁香葱豆腐
- 奥尔良烤鸡腿堡
- 泡椒凤爪
- 葡萄干米糕
- 椰香咖啡
- 春饼
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