食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
烧肘子肉的做法步骤
-
1原料 -
2把肘子洗干净，切小块备用 -
3大薯切大块备用 -
4锅内少量的油，把肘子肉放入煸炒至金黄色，然后加入蒜子与姜片一起翻炒 -
5跟着沏入开水，加入盐，糖，生抽，老抽一起煮至肘子肉软烂 -
6然后才把大薯块放入一起烧制 -
7直至大薯也已经绵软就可以出锅喽~
使用的厨具：炒锅
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