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诗文
蒜油淋生菜
释义
食材明细
主料
生菜
500克
辅料
蒜子
15克
配料
油
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜油淋生菜的做法步骤
1
生菜洗干净备用
2
锅内坐水,放入盐,糖,油,然后把生菜放入,当菜色一转深绿时,即刻捞出过凉,沥干水备用。
3
锅内少量的油,把蒜子放入爆香,然后加入生抽和适量的清水一起煮开,即成酱汁
4
跟着把酱汁浇在生菜上,就可以美美地吃啦~
使用的厨具:汤锅、砂锅、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/1/24 10:31:07