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诗文
土豆煎饼
释义
“配上沙拉酱和千岛酱口感更好。”
食材明细
主料
土豆
2个
红萝卜
1小个
培根
2片
肉末
少许
鸡蛋
一个
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
面包糠
适量
配料
清水少许
适量
其他 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
土豆煎饼的做法步骤
1
材料
2
材料
3
材料
4
土豆切小块上锅蒸,其实我告诉大家更方便就是切小块加点清水直接放微波炉5分钟就可以
5
材料都切小粒。还切了葱花
6
土豆压成泥备用
7
红萝卜和猪肉末过水
8
加入大家庭一起搅拌均匀,加入盐和胡椒粉还有葱花
9
取一个鸡蛋打散
10
忘了付上面包糠
11
搓成丸子压扁沾上蛋液在沾上面包糠就可以上锅煎了。只需要少许的油。不要开大火。中小火慢煎
12
同上
13
煎至两面金黄便可以装盘上桌了
14
装盘
15
装盘
16
挤上冰凉的莎拉,冷热口感非常好
17
挤上冰凉的莎拉,冷热口感非常好
小窍门
配上一杯冰凉青柠茶,解腻又开胃。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/12/31 18:47:56