食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
芒果大米戚风蛋糕的做法步骤
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1成品图来一张，宵夜来一份。 -
2火龙果去皮切块备用。
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3将火龙果榨成汁。
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4将火龙果汁过滤一遍。
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5火龙果汁，与蛋黄，玉米油混合搅拌均匀，加入低粉继续搅拌均匀至无颗粒状态面糊。
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6蛋白4个打入无油无水盆里，滴入几滴醋。
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7分三次加入白糖，继续低速搅拌。打发到尖勾的状态。
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8取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。
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9在取三分之二蛋白霜，加入到蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。
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10最后将蛋黄霜一次性加入蛋白部分中，从底部往上拌均匀。
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11倒入蛋糕糊，轻轻震荡一下。
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12入烤箱上下火160度烘烤50分钟。每家烤箱大小品牌不一样，所设置的温度和时间也不一样。
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13取出冷却脱模，切成小块。
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14成品图来一张，看着不错吧！
使用的厨具：搅拌机、烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 紫菜虾皮汤
- 胡萝卜雪梨汁
- 酸菜猪肉炒粉利（年糕）
- 豆豉腊肉白玉米面包子
- 豆酱蒸红娘鱼
- 满口都是春天的味道/马兰头拌春笋
- 草莓酸奶慕斯
- 蔓越莓奶酥面包
- 肉松小面包
- 腊肠炒香芹木耳
- 腊肉炒藠头
- 空气炸锅版唐杨豆腐
- 麻辣手撕鸡
- 羊肉汤炖千叶豆腐(晚歺)
- 红烧白萝卜
- 清蒸鳕鱼
- 糖醋里脊
- 韭菜炒豆腐
- 番茄炒黄豆芽
- 红薯粑粑
- 芹菜拌香干
- 椰香蜜豆面包
- 豆干焖鱼头
- 剁椒皮蛋炒白菜
- 苦瓜黄豆排骨煲
- 无什么什么难的成语
- 无什么什么雄的成语
- 无什么什么雅的成语
- 无什么什么非的成语
- 无什么什么靠的成语
- 无什么什么面的成语
- 无什么什么颇的成语
- 无什么什么飞的成语
- 无什么什么饦的成语
- 无什么什么驳的成语
- 无什么什么齿的成语
- 无什么什么龟的成语
- 无什么以什么的成语
- 无什么企什么的成语
- 无什么伦什么的成语
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