食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
三鲜蛋肉煎饺的做法步骤
-
1准备好食材 -
2将食材洗净切丁，玉米剥粒 -
3先把鸡蛋炒熟打散 -
4炒好的鸡蛋放到盆里 -
5放入瘦肉末，加适量的盐、鸡粉、胡椒粉、少许的糖、酱油调匀 -
6准备饺子皮（因为包的过程，没人帮拍照，自己也没法拍，所以省略了） -
7将适量的肉馅放在饺子皮中间，用手沾点凉白开打湿面皮的边缘，增加它的粘性，然后捏好 -
8开火，锅里倒少许油，转下锅，把饺子摆放进去，留点空隙，然后加点水盖锅盖，中火火烧2分钟左右 -
9打开锅盖，将饺子翻面，煎到两面金黄即可
小窍门
1.饺子的花边可以根据自己的擅长捏
2.外面买的饺子皮比较干，皮上沾点水再包，才会粘得紧
3.个人觉得两面煎得焦黄，更香
2.外面买的饺子皮比较干，皮上沾点水再包，才会粘得紧
3.个人觉得两面煎得焦黄，更香
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
快餐
晚餐
- 【上海】胡萝卜炒鸡蛋
- 【山东】鱼香豆腐
- 【北京】凉拌西葫芦
- 炒米
- 【宁波】荠菜炒鸡蛋
- 【宁波】蘑菇荠菜煮粉丝
- 【美国】香橙戚风蛋糕
- 【四川】马蹄雪梨米浆
- 【四川】马蹄雪梨豆浆
- 【东北菜】荞麦韭菜盒子
- 【辽宁】原味花生牛轧糖
- 【四川】糖炒板栗（空炸版）
- #就是这个味儿#康师傅红烧牛肉面
- 【台州】卤猪肝
- 雪梨糖水
- 奶牛土司——德普烘焙实验室
- 蛋黄酥
- 【山东】胶东喜饼
- 【天津】炖肉
- 自制芋卷
- 鲜虾韭黄春卷
- 麻辣莴笋丝
- 【广西】农家小炒猪蹄
- 【广东】啤酒鱼块
- 榴莲千层班戟蛋糕
- 桑什么寄什么的成语
- 桑什么晚什么的成语
- 桑什么暮什么的成语
- 桑什么未什么的成语
- 桑什么末什么的成语
- 桑什么桊什么的成语
- 桑什么棬什么的成语
- 桑什么沧什么的成语
- 桑什么濮什么的成语
- 桑什么瓦什么的成语
- 桑什么瓮什么的成语
- 桑什么甕什么的成语
- 桑什么生什么的成语
- 桑什么皮什么的成语
- 桑什么矢什么的成语
- 和座主尚书登布善寺楼（唐·吴融）
- 和座主汤敦甫先生游龙杖歌（清·梅曾亮）
- 和座主相公西亭秋日即事（唐·姚合）
- 和座主相公雨中作（唐·姚合）
- 和座客（唐·周颛）
- 和庭佐弟韵（宋·彭汝砺）
- 和庭佐观射（宋·彭汝砺）
- 和庭佐酒船（宋·彭汝砺）
- 和庭佐韵（宋·彭汝砺）
- 和庭橘（宋·韦骧）
- 和庭诲苦雨不出（宋·黄庭坚）
- 和庭诲雨后（宋·黄庭坚）
- 和庶侯纪梦诗（清末近现代初·陈曾寿）
- 和康五庭芝望月有怀（唐·杜审言）
- 和康伯可重阳（宋·吴芾）
- 营养学(士、师、中级)资格考试冲刺模拟试卷 2023
- "一带一路"语言研究新视野
- C.I.反应黄210/中国化工行业标准
- 秘密花园
- 小恐龙米诺斯 5 一起游泳吧
- 光稳定剂聚丁二酸(4-羟基-2,2,6,6-四甲基-1-哌啶乙醇)酯、双(2,2,6,6-四甲基-4-哌啶基)癸二酸酯和聚{6-[(1,1,3,3-四甲基丁基)氨基]-1,3,5-三嗪-2,4-双[(
- 四川省城市轨道交通工程整体预制简支箱梁施工技术标准 DBJ51/T 133-2020
- 华为数字化转型与数据治理(全2册)
- 2023王后雄高考押题圈题卷:新高考河北专版
- 论语
- 思嘉室集(全3册)
- 吴有用宋朝上学记 汴京城里热闹多+智破假钞案+迷失动物城+足球风波(1-4)
- 可编程序控制器原理及应用 第2版
- 百变车车 第1辑(全10册)
- 科学家的故事系列图画书(全10册)