食材明细
- 鱼香 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
卤味耳尖的做法步骤
-
1猪耳朵一个清理干净。 -
2卤汁倒进锅里，加盐，糖烧开。 -
3放进去好细毛的猪耳卤一小时。 -
4冷却后捞出。 -
5切丝。 -
6切好的耳尖摆盘， -
7备辣椒和蒜末。 -
8撒上辣椒和蒜米，淋上香油即成。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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- 卤鸡面
- 韭菜鸭蛋蒸饺
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- 蔓越梅饼干（淡甜）
- 老醋双脆:入口的激情碰撞品出酸爽口味
- 酸奶烤翅
- 可丽饼
- 小龙人蛋糕
- 薯粉
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- 米糕（闽南语）
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- 葱油鲳鳊鱼
- 鸡胗煮米丝
- 红糖姜枣茶
- 韭菜鸭蛋水饺
- 红烧海参斑鱼
- 莲藕板栗炖排骨
- 腊肠炒荷兰豆
- 酥皮煎饺
- 蜜汁山药
- 五花肉冻豆腐
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