正宗木耳拌圆白菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	木耳拌圆白菜
释义	“阳春三月的北方，新鲜的圆白菜刚上市，无论炒着吃、拌着吃都很爽口。” 食材明细主料圆白菜适量泡发木耳适量辅料干辣椒适量花椒适量食盐适量生抽适量醋适量鸡精适量清淡口味拌工艺廿分钟耗时简单难度木耳拌圆白菜的做法步骤 1 原料：圆白菜、泡发的黑木耳、干辣椒、花椒。 2 将圆白菜切丝。 3 将切好的圆白菜焯烫一下，断生。 4 木耳焯烫。 5 将焯好的木耳改刀。 6 炒锅内放入油，将花椒、辣椒炸香。 7 木耳、圆白菜放入拌菜盆里，依次放入：盐、生抽、醋、鸡精、炸好的花椒辣椒油，拌匀即可。使用的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜
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