食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
牛奶鲫鱼汤的做法步骤
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1准备好鲫鱼和瘦肉，鲫鱼去鱼鳞、鱼鳃、内脏，清洗干净。 -
2瘦肉剁成末，加淀粉抓匀待用。
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3瘦肉放入鱼肚子里。
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4起锅烧油，加姜片，鱼放入锅中，稍煎（两面）。
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5煎好的鱼盛入大碗中。
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6加入纯牛奶。
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7放入电高压锅，隔水炖20分钟。
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8好了??。
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9加盐和鸡精调味，加入葱花即可。
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10成品图
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11成品图。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
汤类
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