食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
滑蛋虾仁 的做法步骤
-
1虾仁处理干净备用，鸡蛋两枚打入碗中，将少许蛋清倒入虾仁中； -
2再倒入少许料酒、淀粉和盐； -
3用手抓匀后腌制片刻； -
4鸡蛋加入少许清水和盐，打成蛋液； -
5锅中加入油烧热，倒入虾仁炒至变红后马上盛出； -
6再添一些油，倒入蛋液； -
7等蛋液微微凝固后，将炒好的虾仁倒入，并用铲子将鸡蛋划散； -
8等蛋液完全凝固后，虾仁也差不多全熟了，可以出锅； -
9撒入少许葱花，完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌芹菜
- 十全十美
- 大展宏图
- 红枣红薯南瓜米糊
- 凉拌食蔬
- 四喜饺子
- 菠菜梗炒鸡蛋
- 芋圆
- 藕粉圆子
- 白菜鸭血汤
- 小老鼠馒头
- 卤猪肝
- 青蒜虾仁滑蛋
- 翻砂红薯
- 香菇炒鸡肉
- 酒酿鸡蛋丸子
- 麻辣香锅
- 草莓火龙果彩色雪花酥
- 红烧豆腐
- 银耳黄金汤
- 网红奶油面包
- 紫薯山药豆浆
- 红糖糍粑
- 香酥炸猪排
- 蒜香炸鸡翅
- 穷什么什么怀的成语
- 穷什么什么态的成语
- 穷什么什么性的成语
- 穷什么什么恶的成语
- 穷什么什么悖的成语
- 穷什么什么想的成语
- 穷什么什么打的成语
- 穷什么什么故的成语
- 穷什么什么敬的成语
- 穷什么什么暴的成语
- 穷什么什么月的成语
- 穷什么什么木的成语
- 穷什么什么本的成语
- 穷什么什么林的成语
- 穷什么什么根的成语
- 送桂道长出狱和其韵四首（明·杨爵）
- 送桂阳令臧祖道（宋·彭汝砺）
- 送桂阳孝廉（唐·高适）
- 送桃岩成上人归本寺（唐·严维）
- 送桃源尹知县（明·曹义）
- 送桐庐县博林秉愚还莆阳（明·林光）
- 送桐江明上人之都下（宋·释道潜）
- 送桑子材归縻塘（明·贝琼）
- 送桑泽卿归天台（宋·李兼）
- 送桑泽还天台（宋·王廉清）
- 送桓子之郢城礼（唐·孟浩然）
- 送桓竟陵诗（魏晋·卞裕）
- 送桧上人游浙（元·丁复）
- 送梁一江北上（明·杨慎）
- 送梁上舍必得大学解试（宋·李昴英）
- 聚丙烯纤维混凝土抗裂防渗性能研究与施工工法
- 唯美插画设计技法(人物篇)
- VI设计原理
- Photoshop CS5从入门到精通(附光盘创意设计篇)
- 新编Premiere Pro CS5视频编辑从入门到精通(附光盘多媒体超值版)
- 细解中小户型设计1000例(整体完美与空间设计)
- 电脑入门完全自学手册(附光盘Windows7+Office2010版)
- Perfect Photoshop调色秘技(附光盘)
- 完美家居细节设计3000例(背景墙超值铂金版)
- 完美家居细节设计3000例(玄关过道楼梯阳台超值铂金版)
- 唯美样板间(全景高清版)
- 完美家居细节设计3000例(风格设计超值铂金版)
- 细解中小户型设计1000例(闪亮细部空间设计)
- 新编AutoCAD2012中文版从入门到精通(附光盘多媒体超值版)
- 完美家居细节设计3000例(地面吊顶超值铂金版)