食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
滑蛋虾仁 的做法步骤
-
1虾仁处理干净备用，鸡蛋两枚打入碗中，将少许蛋清倒入虾仁中； -
2再倒入少许料酒、淀粉和盐； -
3用手抓匀后腌制片刻； -
4鸡蛋加入少许清水和盐，打成蛋液； -
5锅中加入油烧热，倒入虾仁炒至变红后马上盛出； -
6再添一些油，倒入蛋液； -
7等蛋液微微凝固后，将炒好的虾仁倒入，并用铲子将鸡蛋划散； -
8等蛋液完全凝固后，虾仁也差不多全熟了，可以出锅； -
9撒入少许葱花，完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 阿拉棒（少油低糖）
- 家常拌凉粉
- 黑芝麻阿拉棒
- 茄子花菜烧蒜苔
- 辣松吐司
- 北海道吐司
- 鸡肉莴笋
- 西芹炒木耳
- 清炒笋瓜
- 豉汁蒜蓉蒸鲩鱼
- 夏日饮品：多C果蔬汁
- 西兰花萝卜虾仁粥
- 莴笋叶炒鸡蛋
- 山药红枣粥
- 奶油蘑菇培根意大利面
- 菠菜鸡蛋面
- 酸酸甜甜的茄汁豆腐
- 艾糍
- 简单三明治
- 蒜蓉炒茄子
- 日式炼乳蔓越莓手撕面包
- 泡椒鱼皮拌菜心
- 黑胡椒牛排
- 葱油手擀面
- 長豆义燒蛋炒飯
- 洁白晶莹用英语怎么说
- 洁言什么什么的成语
- 洁言污行
- 洁身什么什么的成语
- 洁身守道
- 洁身累行
- 洁身自好
- 洁身自守
- 洁身自爱
- 洋为中用
- 洋为什么什么的成语
- 洋什么万什么的成语
- 洋什么中什么的成语
- 洋什么什么出的成语
- 洋什么什么得的成语
- 游衡山追和甘泉先师韵（明·庞嵩）
- 游衡山（宋·徐照）
- 游衡廊山山中有梁武帝杯渡禅师像（宋·周紫芝）
- 游衢州乌巨山乾明寺（宋·葛立方）
- 游衢州乌石山观僧房画山水（宋·释文珦）
- 游衢州府园（宋·叶适）
- 游补陀（元·盛熙明）
- 游补陀（元·赵孟頫）
- 游补陀（明·张子滔）
- 游补陀（明·徐启东）
- 游补陀（清·洪斌）
- 游裴公亭（宋·赵恒）
- 游裴公亭（近现代·薛青萍）
- 游裴公亭（金末元初·杨果）
- 游襄阳山寺（唐·张籍）
- 中华人民共和国刑事诉讼法(案例注释版第4版)
- 经典手工中式糕饼
- 唐吉诃德+西西弗斯(西风东渐集)(精)/数学文化丛书
- 商丘文萃/国家历史文化名城
- 经济学基础(第3版高等职业教育经管专业基础课我爱MOOC系列新形态一体化教材)
- 亚伟速录技术的司法应用(下高等法律职业教育系列教材)
- 国培计划送教下乡项目县工作探究与实践
- 虫蝶/工笔原大单页画稿
- 烟草农药药害与科学使用
- 珠江论丛(2018年第4辑总第22辑)
- 心理咨询与治疗学(普通高等教育十三五规划教材)
- 少儿国学读本(6年级适用)
- 高中课程与高考改革(走向多样化)/核心素养与课程发展丛书
- 恐龙/德国幼儿经典全景贴纸书
- 多传感器数据融合--算法结构设计与应用(精)