食材明细
- 酸甜 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄肉酱螺蛳粉的做法步骤
-
1猪肉剁烂，放入一小勺盐少许鸡粉、生粉、清水搅拌搅匀。 -
2番茄切碎 -
3锅烧至滚热，倒入适量的油，倒入剁好的肉末，炒至断生 -
4倒入番茄并炒匀 -
5倒入大半碗清水，放适量的糖和盐调味，尝尝味道，调到自己喜欢的味道，盖上盖子中小火闷8分钟左右。 -
6闷至浓稠即可熄火（不要闷得太干了，注意火候） -
7煮至螺蛳粉全熟 -
8煮好的螺蛳粉捞至碟中，浇上番茄肉酱汁即可开动。
小窍门
番茄肉酱汁不要煮干了，留一些汁拌起来比较好吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
午餐
- 金沙年糕——年糕的另类吃法
- 紫薯百叶面包
- 蜜汁十果蔬
- 法式咸面包——面包机版
- 不能触碰的柔软——轻乳酪蛋糕
- 纪念一周年---草莓冻芝士
- 懒人做菜之——土豆烧豆角
- 自制 红酒牛肉干！味道巴适！
- 煎清明粑
- 马铃薯鸡蛋煎饼
- 百合莲子瘦肉粥
- 果香燕麦雪花糕
- 韭菜盒子
- 微波奶香玉米
- 马兰头——野菜的季节
- 滋味鲈鱼
- 【新手必学】——凉拌金针菇
- 美味腊鸭腿饭
- 红烧鸦片鱼头
- 煎粿
- 奶香浓郁的芒果冻芝士
- 蒸粿
- 杏鲍香菇汤
- 清煮肉片
- 野葱虾皮炒蛋
- airport
- airport transfer
- air pressure
- air pump
- air rage
- air raid
- air-raid shelter
- air rifle
- airs
- air sac
- airs and graces
- air-sea rescue
- air shaft
- airship
- airshow
- 捲帘（宋·舒邦佐）
- 捲烟阁（宋·释显万）
- 捲篷（清·郑用锡）
- 捲雪楼（宋·白玉蟾）
- 捷诗（宋·刘敞）
- 掀篷图寄友人（明·龚敩）
- 掀篷图（元·吴当）
- 掀蓬梅（宋·吴惟信）
- 授产儿辈作（明·王世贞）
- 授南京吏部郎中（明·庄昶）
- 授太子宾客归洛（唐·白居易）
- 授官后，呈黄石斋、曾二云两师（清·钱澄之）
- 授徒山寺（近现代·洪存恕）
- 授散官（明·杨士奇）
- 授时历以丁未为一岁（宋末元初·仇远）
- 中国诗歌(第22卷2011第10卷2011新发现)
- 中国诗歌(第23卷2011第11卷行踪)
- 中国诗歌(第20卷2011第8卷核殇)
- 保险法(全国高等学校法学专业必修课选修课系列教材)
- 智慧识人术(实用精华版)
- 孩子独立前你要教会他的55件事
- 职场女性必知的心理学
- 智慧交际术(实用精华版)
- 青少年成长故事书(最新版)
- 卓越员工时间管理/卓越员工丛书
- 群处守嘴独处守心
- 卓越员工自我管理/卓越员工丛书
- 智慧做人术(实用精华版)
- 震撼心灵的94个亲情故事
- 模范刑事诉讼法典(第2版)