“过年的时候打算去成都玩，答应王老吉带他去熊猫基地逛逛，并且给他买一个熊猫公仔。可是后来行至广元，碰到熟人告诉我成都游客爆满，景点排几个小时的队不说，连酒店估计都订不上。我是个最怕人多的主儿，于是成都之行就此作罢。
??可是王老吉同学不高兴了，答应他的熊猫公仔怎么办呢？嘿嘿，这能难住他聪明伶俐的娘么？整些熊猫饼干呗，顺便也讨好下弟弟家的白小白同学，这真是一箭双雕的好事啊~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
熊猫饼干的做法步骤
-
1白色面团需要材料：低筋面粉150g黄油80g糖粉60g鸡蛋25g食盐2g泡打粉2g咖啡色面团需要材料：低筋面粉135g可可粉15g，黄油80g糖粉60g鸡蛋25g食盐2g泡打粉2g黄油软化，加入糖粉、食盐。 -
2打蛋器搅拌至顺滑。 -
3鸡蛋打散，分2—3次加入，每次都搅拌至完全融合。 -
4面粉、泡打粉混合筛入。搅拌均匀捏成团。搅拌时从下向上搅拌，切莫画圈搅拌哦。（咖啡色面团在这一步为面粉、可可粉、泡打粉混合筛入捏成团，其他步骤同上。） -
5面团擀成0.3厘米厚薄片，用熊猫模具分别做出形状。轻轻放入烤盘。烤箱中层180度10—12分钟。
使用的厨具：电烤箱