网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
焦糖苹果派
释义
食材明细
主料
印度飞饼
4张
苹果
2个
白糖
80克
黄油
15克
辅料
水
20克
朗姆酒
15克
蛋黄液
适量
芝麻
适量
水淀粉
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
焦糖苹果派的做法步骤
1
原料:印度飞饼4张,苹果2个,白糖80克,黄油15克,水20克,朗姆酒15克,蛋黄液,芝麻,水淀粉
2
苹果去皮去核切成丁
3
苹果去皮去核切成丁
4
水,白糖混合到奶锅内
5
小火加热至黄褐色加入黄油搅匀
6
倒入苹果丁和朗姆酒拌匀
7
淋上少许水淀粉煮开即可,煮好的焦糖苹果呈黏稠状
8
熄火,冷却备用
9
印度飞饼回软,取三张叠在一起,擀成圆片
10
将圆片放入模具中,除去多出的边角
11
倒入冷却的焦糖苹果
12
将边角料和另一张飞饼揉合,擀成稍大于模具的圆片,然后切成长条
13
将切好的长条,交错编织在上面
14
全部覆盖住即可
15
表面刷上一层蛋黄液,撒上少许芝麻
16
烤箱170度预热,中层,上下火,约30分钟
17
成品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 烤箱菜
随便看
烧泥鳅
核桃玉米排骨汤
洋葱芝士面包
白菜汤
鸡蛋皮青菜汤
剁椒子姜炒肉
菜南瓜炒细面
葱香鱿鱼圈
香菇肉丝炒秋葵
冬瓜糖蛋挞
洋葱烧黄鳝
青椒鸡块
素菜鸡肉卷丨无油更健康做两盘都不够吃!
西芹炒牛肉
豪华版五仁月饼
素炒油麦菜
懒人排骨|这道豉汁蒸排骨适合你,上锅一蒸就搞定
海带胡萝卜猪蹄汤#汤羹#
番茄素烧线茄子
汤羹——鲜虾丝瓜汤
卤水鸡胗鸡爪
胡萝卜红薯蒸米饭
西红柿烩丝瓜
木耳三丝
泡椒鸡腿
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/8/8 9:10:26