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诗文	炒荷兰豆
释义	食材明细 主料 荷兰豆 适量 酱油 适量 辅料 油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒荷兰豆的做法步骤 1 荷兰豆去丝洗净，撕一半； 2 锅里烧开水，把荷兰豆放入飞水，然后马上放冷水里过凉； 3 葱、姜切成末（只取少部分）； 4 锅里下少许油烧热，下葱姜爆香，下荷兰豆翻炒，不用炒太长时间； 5 下葱、蒜末； 6 加点酱油炒； 7 加入盐翻炒，即可出锅。 8 爽口 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。