食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
甜饼的做法步骤
-
1原料集合 -
2糯米粉和白糖混合均匀 -
3加入220克清水，调成粉浆备用 -
4锅中热油，舀入一勺粉浆（每次舀粉浆之前，都要再搅拌多几下） -
5小火 -
6刚下锅不要去动它，等到表面稍微凝固之后再去翻面 -
7不时翻面 -
8饼会鼓起来，用锅铲轻轻压扁 -
9煎到两面微金黄色 -
10用锅铲将饼推到锅沿，把饼压扁，尽量把油压出来，装盘即可 -
11名为饼，所以成品要呈圆饼状。如果煎的过程中没有弄破鼓起来的外皮，或者步骤10没有将饼压扁，成品就会呈一球状，外皮薄脆，里面是空心的
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
热菜
家常菜
冰品
- 红果家菜谱之美味番茄鱼
- 三明治
- 红烧肉
- 咖喱牛肉饭
- 烤羊肉串
- 红烧豆腐
- 酸菜鱼
- 鸡肉萝卜黄瓜丁
- 烧饼夹烤肉
- 奶香小饼干
- 清炖鸡汤
- 可可奶油蛋糕卷
- 红烧鱼杂
- 清炖鸽子汤
- 桃胶红枣牛奶露
- 豆沙面包卷
- 波兰种酸奶牛角包
- 家庭自制小火锅
- 黑豆渣饼
- 韭菜盒子
- 香酥炸锅饼
- 姜汁鸡
- 炖菜:白萝卜炖牛腩
- 玫瑰蔬菜花
- 芝士面包条
- slather
- slather in
- slather on/onto
- slather with
- slating
- slatted
- slattern
- slatternly
- slaughter
- slaughterer
- slaughterhouse
- slaughterman
- Slav
- slave
- slave away
- 金错刀（唐·冯延巳）
- 金错刀（宋·周紫芝）
- 金错刀（宋·毕仲游）
- 金错刀（当代·秦鸿）
- 金错刀（当代·秦鸿）
- 金镂曲 一九四五年秋，日寇投降后数日，在（近现代·吕小薇）
- 金镜篇（明·区大相）
- 金镜篇（明·董其昌）
- 金镜（明·黄省曾）
- 金长源户部见访（明末清初·陈恭尹）
- 金门寺中见李西台与二钱唱和西绝句，戏用其（宋·苏轼）
- 金门引送孙判官之裕州（明·欧大任）
- 金门归去 怀张补阙螺浮病假归禾中（清·丁澎）
- 金门待漏送别（明·林鸿）
- 金门待漏院试作（明·梁储）
- 懒人家事2000招/我爱我家系列
- 反贫困之路(附光盘)/中国国情丛书
- 工程招标投标与合同管理(零距离上岗高职高专工程造价专业系列规划教材)
- 中餐生产标准化体系设计
- 植物生长调控技术在园艺中的应用
- 万能洗衣去污266招(抢救衣物大行动)
- 路由器\交换机项目实训教程(全国高等职业教育计算机类规划教材)/实例与实训教程系列
- 家庭常用滋补养生中药/悠生活健康生活馆
- 柠檬有机清洁200招(健康清洁进行时)
- VB语言程序设计(第2版21世纪高等学校公共课计算机规划教材)
- 肉类与水产食品加工技术(中等职业教育规划教材)
- 小苏打+香精油绿色环保家居清扫术(健康清洁进行时)
- 高效甜味剂
- 工程数学--复变函数(第3版)
- 爱配方(精)