食材明细
- 咖喱 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
日式咖喱鸡丁饭的做法步骤
-
1洋葱、胡萝卜、蘑菇切丁备用 -
2土豆切丁泡在水里去淀粉 -
3鸡腿两只 -
4鸡腿两只去骨 -
5连皮切成丁备用（这时可以淘好米煮上） -
6咖喱块超市里都有得卖的，选自己喜欢的口味就行，我这里用的是原味的 -
7咖喱块超市里都有得卖的，选自己喜欢的口味就行，我这里用的是原味的 -
8起油锅，下洋葱、胡萝卜和蘑菇翻炒 -
9等洋葱出香味下土豆丁翻炒，炒至土豆丁呈透明状，盛出备用 -
10重起油锅，下鸡肉，炒至皮出油，鸡腿肉微黄 -
11下蔬菜丁，并加入清水与料齐平即可 -
12大火烧开转小火，等水收到一半时加入咖喱块 -
13用锅铲轻轻弄碎它，化到汁里 -
14期间不停翻炒，以免糊锅，一直到咖喱块完全溶化，汤汁浓稠为止（这时米饭也差不多好了） -
15米饭盛出，把煮好的咖喱铺在米饭上即可
小窍门
配咖喱的米饭不用煮了太软的，适合稍硬一点的口感，所以在电饭煲煮米饭的水可以稍微少放一点，等灯跳起再闷多一会，这样比较好吃
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
- 如何制作猕猴桃果酒
- 糍粑辣椒蒜泥茄子
- 金沙烩双菇
- 凉拌棒打黄瓜
- 鲜果奶冻
- 小米粥
- 杭椒炒猪蹄
- 丝瓜鲜贝汤
- 玉子豆腐煲
- 苋菜炒豆腐
- 酱焖鸭翅
- 豆本豆奶芒果慕斯蛋糕
- 虾仁炒秋葵
- 田园排骨汤
- 辣炒花甲
- 好吃到流泪的奥利奥雪媚娘︱夏日必备甜品
- 凉拌手撕杏鲍菇
- 茄汁鲳鱼
- 凉拌花菜
- 凉拌杏鲍菇
- 简易版饺子皮馅饼
- 红豆小米粥
- 电饼铛烤肉
- 冰镇牛奶鸡蛋西米露
- 鹅蛋煎吐司
- 大什么什么解的成语
- 大什么什么言的成语
- 大什么什么议的成语
- 大什么什么记的成语
- 大什么什么讷的成语
- 大什么什么论的成语
- 大什么什么词的成语
- 大什么什么诎的成语
- 大什么什么谈的成语
- 大什么什么谋的成语
- 大什么什么财的成语
- 大什么什么贵的成语
- 大什么什么走的成语
- 大什么什么趋的成语
- 大什么什么趣的成语
- 一斛珠 七夕（清·钱启缯）
- 一斛珠 其一 十一月十日知郡宴吴府判坐中（宋·王质）
- 一斛珠 其三 有寄（宋·王质）
- 一斛珠 其二 桃园赏雪（宋·王质）
- 一斛珠 午节（清末民国初·潘榕）
- 一斛珠 同沈去矜夫子、恽正叔、诸虎男、洪（清·俞士彪）
- 一斛珠 和深中有忆，用李后主韵（清末民国初·陈祖绶）
- 一斛珠 夏夜西郊消暑（清末近现代初·吴湖帆）
- 一斛珠 寓言（清·李雯）
- 一斛珠 新晴（当代·黄绮）
- 一斛珠 晚思（近现代·林庚白）
- 一斛珠 有怀故园（清·徐灿）
- 一斛珠 木香（明·高濂）
- 一斛珠 杨素秋女士桂兰为织绣诗楼联额，歌（清·陈步墀）
- 一斛珠 梅妃，拟梅溪体（清末民国初·姚华）
- 商业银行经营与管理
- 猫小子与黏黏贴弹弓 高清动画版
- 庄子
- 广府和味
- 关于建立以国家公园为主体的自然保护地体系的指导意见
- 董仲舒与儒学研究
- 木家具制造工艺学
- 大苹果阅读
- 施工企业会计
- 计算机应用基础
- 探寻电影之美
- 绿色教育理念下学校文化建设的思与行
- 计算机专业英语
- 少年侦探团
- 文徵明书北山移文