食材明细
- 咖喱 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
日式咖喱鸡丁饭的做法步骤
-
1洋葱、胡萝卜、蘑菇切丁备用 -
2土豆切丁泡在水里去淀粉 -
3鸡腿两只 -
4鸡腿两只去骨 -
5连皮切成丁备用（这时可以淘好米煮上） -
6咖喱块超市里都有得卖的，选自己喜欢的口味就行，我这里用的是原味的 -
7咖喱块超市里都有得卖的，选自己喜欢的口味就行，我这里用的是原味的 -
8起油锅，下洋葱、胡萝卜和蘑菇翻炒 -
9等洋葱出香味下土豆丁翻炒，炒至土豆丁呈透明状，盛出备用 -
10重起油锅，下鸡肉，炒至皮出油，鸡腿肉微黄 -
11下蔬菜丁，并加入清水与料齐平即可 -
12大火烧开转小火，等水收到一半时加入咖喱块 -
13用锅铲轻轻弄碎它，化到汁里 -
14期间不停翻炒，以免糊锅，一直到咖喱块完全溶化，汤汁浓稠为止（这时米饭也差不多好了） -
15米饭盛出，把煮好的咖喱铺在米饭上即可
小窍门
配咖喱的米饭不用煮了太软的，适合稍硬一点的口感，所以在电饭煲煮米饭的水可以稍微少放一点，等灯跳起再闷多一会，这样比较好吃
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
- 混合土豆泥
- 牛肉庚炒菜心
- 鲮鱼蛋卷炒杂菜
- 美味可口的巧果
- 土豆炒双椒
- 胡萝卜苹果排骨汤丨清热润燥，全家人都爱喝。
- 鲜肉馄饨
- 快手早餐云南过桥米线
- 水发海参
- 柠檬精小蛋糕
- 南瓜炒豇豆
- 蔓越莓百合银耳汤
- 肉丁豆芽时蔬饸饹
- 马德琳蛋糕
- 清炒小白菜
- 抹茶坚果面包
- 凉拌豆角
- 猪耳朵炒苦瓜
- 素炒黄豆芽
- 鸡杂红薯粉
- 包菜炒鸭肉
- 麻辣牛肉干
- 烧鸡公（可火锅）
- 馄饨
- 红烧鲨鱼
- 入海算沙
- 入火什么什么的成语
- 入火赴汤
- 入理什么什么的成语
- 入理切情
- 入竟什么什么的成语
- 入竟问禁
- 入邦什么什么的成语
- 入邦问俗
- 入铁主簿
- 入铁什么什么的成语
- 入门什么什么的成语
- 入门学科用英语怎么说
- 入门杖子
- 入门用英语怎么说
- 句（唐·卢条）
- 句（唐·卢照邻）
- 句（唐·卢秀才）
- 句（唐·卢肇）
- 句（唐·卢象）
- 句（唐·卢载）
- 句（唐·卢邕）
- 句（唐·卫准）
- 句（唐·卫填）
- 句（唐·去奢）
- 句（唐·可朋）
- 句（唐·可止）
- 句（唐·史瑜）
- 句（唐·史虚白）
- 句（唐·司空图）
- 绿色消费你应该做的50件事/低碳环保新视点丛书
- 清洁生产审核案例教程/环境工程案例教程丛书
- 基于风险评价的城乡景观规划设计研究
- 马克思主义历史理论经典著作导读
- 重塑两个世界--卢梭政治哲学思想研究
- 主流意识形态建设新论--中国特色社会主义理论体系指导地位研究
- 青岛品牌经济
- 中国情结(转型语境下的激情震荡)
- 身体的神秘--20世纪法国哲学论丛
- 区域资源环境承载力评价与国土规划开发战略选择研究--以皖江城市带为例/青年学术丛书
- 毛泽东与共和国元帅
- 车库咖啡(中国硅谷的创业梦)
- 马克思主义价值观研究(精)
- 中国名记者(第1卷)
- 中国名记者(第2卷)