食材明细
- 咖喱 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
日式咖喱鸡丁饭的做法步骤
-
1洋葱、胡萝卜、蘑菇切丁备用 -
2土豆切丁泡在水里去淀粉 -
3鸡腿两只 -
4鸡腿两只去骨 -
5连皮切成丁备用（这时可以淘好米煮上） -
6咖喱块超市里都有得卖的，选自己喜欢的口味就行，我这里用的是原味的 -
7咖喱块超市里都有得卖的，选自己喜欢的口味就行，我这里用的是原味的 -
8起油锅，下洋葱、胡萝卜和蘑菇翻炒 -
9等洋葱出香味下土豆丁翻炒，炒至土豆丁呈透明状，盛出备用 -
10重起油锅，下鸡肉，炒至皮出油，鸡腿肉微黄 -
11下蔬菜丁，并加入清水与料齐平即可 -
12大火烧开转小火，等水收到一半时加入咖喱块 -
13用锅铲轻轻弄碎它，化到汁里 -
14期间不停翻炒，以免糊锅，一直到咖喱块完全溶化，汤汁浓稠为止（这时米饭也差不多好了） -
15米饭盛出，把煮好的咖喱铺在米饭上即可
小窍门
配咖喱的米饭不用煮了太软的，适合稍硬一点的口感，所以在电饭煲煮米饭的水可以稍微少放一点，等灯跳起再闷多一会，这样比较好吃
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
- 素炒胡萝卜酱
- ?小白菜鲜肉水饺?
- 葡萄干玛芬
- ?自制山楂片?
- 韭黄炒杏鲍菇
- ?自制卤香肝?
- 【秘制烧黄鱼】（独家秘制汁）
- 火龙果牛奶冻膏
- 炒米糊糊
- 芹菜炒香干
- 啤酒酸笋鸭
- 香菇烧花菜
- 瑶柱瘦肉粥
- 金针毛豆排骨汤
- 红糖水果松饼
- 菠萝酥鱼
- 五味苦瓜
- 蒜蓉粉丝娃娃菜
- 敬老重阳糕
- 香菇瘦肉粥
- 炒银针鱼
- 香辣带鱼
- 粉肠瘦肉西洋菜汤
- 无花果灯芯球瘦肉汤
- 香卤大鸡腿
- 什么什么须用的成语
- 什么什么须眉的成语
- 什么什么须臾的成语
- 什么什么顽抗的成语
- 什么什么顽皮的成语
- 什么什么顽艳的成语
- 什么什么顾后的成语
- 什么什么顾命的成语
- 什么什么顾复的成语
- 什么什么顾影的成语
- 什么什么顾忌的成语
- 什么什么顾怪的成语
- 什么什么顾望的成语
- 什么什么顾犬的成语
- 什么什么顾生的成语
- 柳梢青 灯花（宋·张林）
- 柳梢青 玉水明沙（宋·韩淲）
- 柳梢青 生日感怀（当代·顾敏燕）
- 柳梢青 用万元亨送冠之韵（宋·赵善括）
- 柳梢青 甲午元宵诗会分韵得＂结＂字（当代·周燕婷）
- 柳梢青 病起（清·沈岸登）
- 柳梢青 白莲（当代·陈永正）
- 柳梢青 真州道中用秦少游韵（清·徐石麒）
- 柳梢青 离别（宋·谢逸）
- 柳梢青 秋夜不寐，书寄修梅（清·俞庆曾）
- 柳梢青 秋夜 见《众香词》、《词综》（清·郁大山）
- 柳梢青 秋日感兴（宋·张镃）
- 柳梢青 秋晓（清·归真道人）
- 柳梢青 秋柳寄外（清·濮文绮）
- 柳梢青 秋柳（清·薛时雨）
- 产业集聚资源环境与区域发展研究/经济管理学术文库
- 文化利益理论与实践/经济管理学术文库
- 智能科学技术简明英汉汉英词典(精)
- 阿加莎·克里斯蒂超值精选(共5册限量纪念套装)
- 宝宝家庭护理指导/快乐育儿丛书
- 外国文学史学习辅导与习题集
- 2014年法律硕士联考基本词条释义
- 密训课堂--行测之言语理解与表达+常识判断/公务员录用考试考德上密训课堂系列
- 雅思周计划阅读(学术类)
- 2014MBA\MPA\MPAcc管理类专业学位联考专项突破英语阅读理解一本通关(2014第3版MBA\MPA\MPAcc等管理类硕士联考专用教材)
- 英语(第3版2014MBA\MPA\MPAcc管理类专业学位联考高分指南MBA\MPA\MPAcc等管理类硕士联考专用教材)
- 说写字(叶秀山书法谈丛)
- 时间的坐标(世界历史精缩版)
- 公务员实用写作(第2版职场写作实训)
- 社会心理学(第2版21世纪心理学系列教材)