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诗文	辣炒鸡腿
释义	食材明细 主料 腊鸡腿 1个 辅料 青尖椒 适量 配料 精盐 适量 食用油 适量 酱油 适量 味精 适量 料酒 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 辣炒鸡腿的做法步骤 1 腊鸡腿1个。 2 青尖椒适量。 3 将备好的鸡腿切块，辣椒切碎。 4 锅烧油倒进切好的鸡腿炒片刻。调入料酒炒匀去醒， 5 再倒进切好的辣椒加一点点精盐炒匀， 6 调入酱油炒匀。 7 待辣椒炒熟时，调入味精炒匀即成。 8 炒好的辣炒鸡腿。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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