食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
北极虾沙拉挞的做法步骤
-
1北极虾室温解冻 -
2胡萝卜，黄瓜，樱桃番茄切小块 -
3胡萝卜块和玉米粒焯水段生 -
4北极虾在加了姜片料酒的开水中焯一下捞出 -
5北极虾稍凉后剥壳去虾线，取肉备用 -
6飞饼对折，刻出圆型 -
7将圆形飞饼稍稍擀大放在菊花挞里用手指按捏服帖 -
8烤箱210度预热，上下火15分钟左右将挞底烤制金黄酥脆 -
9蔬菜丁和虾仁一起加沙拉酱拌匀 -
10把拌匀的沙拉盛在烤好的挞底即可
使用的厨具：电烤箱
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