食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
牛肉洋葱烧卖的做法步骤
-
1将面粉倒入适量的开水，用筷子搅拌成雪片状。 -
2用手把面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒半小时，揉面时可酌情加水。 -
3饧面的时候准备好牛肉馅，加入适量盐、生抽、鸡精、玉米油 -
4把牛肉馅搅拌上劲，边搅边加入泡好的花椒水。 -
5将洋葱切碎，挤去水分，倒入肉馅中拌匀。 -
6将醒好的面团搓成长条，揪出均匀的剂子。 -
7把剂子团圆，擀成荷叶边的烧卖皮。 -
8将馅放在皮的中间，把皮用虎口轻轻收拢，烧卖就包好了。 -
9将烧卖入锅中火蒸20分钟。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
孕妇
早餐
- 香脆【黄油饼干】DIY情结
- 绿意盎然---抹茶蜜豆卷
- 萝卜丝鲫鱼
- 老婆饼
- 杏仁巧克力薄片
- 猴头菇扒油菜心
- 百花臊子面
- 爆炒腰花
- 茭白炒小白虾
- 凉拌鲫鱼
- 番茄鱼头豆腐汤
- 蒜泥蒸鲈鱼片
- 鸟蛋镶肉
- 荷香糯米排骨
- 草头豆腐衣鸡蛋汤
- 家常水煎肉卷
- 莲蓉蛋黄酥
- 爱心酿
- 一碗暖胃的姜葱红苕汤
- 焅汁鲈鱼
- 紫薯酥
- 冬天里那碗温润鲜香--鸡汤面
- 软炸里脊
- 心形椰蓉包
- 红酒洋梨
- ordered home
- ordered pair
- ordered pairs
- order form
- order fulfillment
- order in
- ordering customer
- ordering flowers
- orderly governance
- orderly manner
- orderly way
- order number
- order of australia
- order of magnitude
- order of merit
- 月中种竹歌（明·徐宏祖）
- 月中行·丙戌，一九四六年。西园席上，颙庵（近现代末当代初·黄咏雩）
- 月中行·己卯，一九三九年。晚景拟韩涧泉体（近现代末当代初·黄咏雩）
- 月中行•别意（清·彭孙遹）
- 月中行 春情，和周清真韵（清·董元恺）
- 月中行 晚步树园（清·季娴）
- 月中行/月宫春 和黄复庵（宋·吴文英）
- 月中行/月宫春 怨恨（宋·周邦彦）
- 月中行/月宫春（宋·陈允平）
- 月中行 朱念孝惠墨，赋谢（近现代·姚鹓雏）
- 月中行 游湖心亭戏作（清·王贞仪）
- 月中行 用刘随州句（清·吴绮）
- 月中行 连日风雨，至中秋夜霁（清末近现代初·汪东）
- 月中行 追补泰轩录事母夫人寿（元·朱晞颜）
- 月中行 采莲（清·李雯）
- 爱丽丝漫游奇境记/最美的名著
- 绿野仙踪/最美的名著
- 格林童话/最美的名著
- 彼得兔的故事/最美的名著
- 安徒生童话/最美的名著
- 罗宾汉/最美的名著
- 柳林风声/最美的名著
- 乌鸦之眼(少年福尔摩斯第一次探案)
- 精灵王的遗嘱
- 伊索寓言/最美的名著
- 消失的少女(少年福尔摩斯第三次探案)
- 高校经济管理实验队伍建设研究与实践
- 数字媒体的版权管理与控制
- 正常人体结构(供护理及相关专业使用十二五医学高职高专规划教材)
- 内科护理(供中等卫生职业教育护理助产等专业用中等卫生职业教育规划教材)