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韭菜炒面筋的做法步骤
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1所有材料洗净备用 -
2锅里放水烧开，下面筋焯1分钟 -
3把焯好的面筋切片，韭菜切成长段 -
4锅里放油煸香蒜瓣，下面筋炒一会儿 -
5放入适量的蚝油炒均 -
6再放入少量酱油翻炒均匀 -
7倒入韭菜炒软，最后放入适量盐炒均即可
使用的厨具：炒锅
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