网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鸡蛋红烧肉
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 鸡蛋 适量 辅料 冰糖 适量 生姜 适量 大蒜 适量 配料 酱油 适量 料酒 适量 蒜香 口味 烧 工艺 一小时 耗时 高级 难度 鸡蛋红烧肉的做法步骤 1 五花肉清洗干净后切成块 2 水烧开后放入红烧肉焯水；肉的颜色变白后搅拌一下从水里拿出备用； 3 热锅后加入少量的食用油，下红烧肉中火煸炒； 4 把水都煸炒掉，红烧肉的外皮变得紧实有油被煸出来的时候加入老抽中火继续翻炒； 5 等老抽给肉上色均匀后加入料酒，加水没过红烧肉，放入大蒜，大火烧开；改小火慢慢炖半个小时。 6 鸡蛋放水里煮开后再中火煮3分钟，把鸡蛋放入冷水里浸泡一会，然后去壳，用刀在表面划几刀 7 半小时后开锅放入鸡蛋，开大火，让汤水沸腾上来，过一分钟给鸡蛋翻身，这样鸡蛋颜色就很均匀 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜
随便看	蒜香猪寸骨 鲜红菇炖鸡 香甜糯米藕 韭菜鸡蛋饺子 香菇玉米粥 大骨汤 大骨头烩酸菜 猪心安神汤 蛋烧卷 芒果花果盘 韭菜豆腐馅饼 银耳红枣羹 炒三丁 豆角焖饭 红枣粘米团子 韭菜茄子肉馅水饺 自制爽口冷面 水果拼盘 糯米藕 小葱拌毛蚶 南瓜丝炒生菜 牛肉汤米粉 玛卡麦冬鸡汤 香煎小面包，外皮金黄酥脆、内里松软香甜 ，免烤箱超简单。 明月草炒绿豆芽 哀什么什么年的成语 哀什么什么并的成语 哀什么什么情的成语 哀什么什么服的成语 哀什么什么母的成语 哀什么什么气的成语 哀什么什么潮的成语 哀什么什么生的成语 哀什么什么立的成语 哀什么什么竹的成语 哀什么什么绝的成语 哀什么什么肉的成语 哀什么什么胜的成语 哀什么什么艳的成语 哀什么什么节的成语 寄同邑陈侍郎廷器（明·罗亨信） 寄名山李著作（宋·范祖禹） 寄名龙（当代·陈振家） 寄后村刘潜夫（宋·戴复古） 寄吏部尚书黄宗载（明·杨士奇） 寄吏部张尚书（元·杨载） 寄吏部王侍郎（宋·李复） 寄向书友（清·吴雯） 寄向伯休且约他日道为芗林之游二首（宋·赵蕃） 寄向伯恭（宋·朱翌） 寄向公美使君（宋·孔平仲） 寄向县丞（宋·吕本中） 寄向海西画史（明·朱朴） 寄吕之寿（宋·丘葵） 寄吕介孺即次其韵（明·范景文） 中国民间故事丛书(河北承德承德市区卷) 中国哲学史纲要/民国文存 大型复杂信息系统采纳中的应急管理(利用符号资本打开ERPⅡ黑箱)/应急管理理论与实务丛书 美国纳米技术创新进展 追逐那道光(精) 传承的智慧(精)/传承系列/家族企业书系 协商的建构研究 鸽子带你游建筑(精) 闽客交界的诏安(上下)/中国地方社会与民俗丛书 当代中国社会工作总论 烟草史话/中国史话 中国造型与美术教育/中国传统雕塑的复制与当代中国美术教育体系的建立系列丛书 郭沫若生平文献史料考辨/中国社会科学院老年学者文库 帝王教科书(附光盘姜鹏品读资治通鉴) 黑伯爵

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。