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诗文	萝卜虾仁丸子
释义	食材明细 主料 萝卜 300克 胡萝卜 30克 虾仁 200克 辅料 生菜 50克 面粉 适量 鸡蛋 1个 配料 色拉油 适量 盐 适量 料酒 适量 味精 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 萝卜虾仁丸子的做法步骤 1 准备好虾仁 2 萝卜、生菜清洗干净备用 3 萝卜用擦子擦成丝状 4 虾仁用刀跺成泥状 5 把萝卜泥跟虾泥混合 6 打上一个鸡蛋，放上适量面粉、少量水，然后放调料 7 放好后，搅拌均匀 8 锅中油烧热后，用小勺把调好的料挖成丸子，放在油锅里炸 9 炸至金黄即可捞出,美味的萝卜虾仁丸子就炸好了 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜
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