正宗开口笑纸杯蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好配方中的材料，面粉过筛备用，蛋白，蛋黄分离，分别放进无水无油容器里。
2
用打蛋器将蛋白打到呈鱼眼泡状，加入少许白醋，少许玉米淀粉，1/3的细砂糖。
3
继续搅打出现紧密泡沫时再加入1/3细砂糖，打蛋器调至中档搅打。
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再继续搅打到蛋白比较浓稠，表面出现纹路时打蛋器调至高速再加入剩余的1/3糖
5
高速搅打至提起打蛋器时，蛋白能拉出一个短小直立的尖角，达到了干性状态，蛋白就打发好了。
6
30克砂糖，牛奶，色拉油，盐等加入5个蛋黄中搅拌均匀
7
倒入过好筛的面粉至蛋黄糊中翻拌均匀。
8
拌匀的蛋黄糊。（拌匀就好了，不宜拌太久，以免出筋）
9
盛1/3的蛋白到蛋黄糊中。
10
用橡皮刀轻轻把蛋白和蛋黄糊翻拌均匀（从底部往上翻拌，不要划圈搅动，以免蛋白消泡）。
11
翻拌均匀后把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中。
12
翻拌方法跟第10步相同。
13
拌好的蛋糕糊装入杯子成8分满。预热好烤箱，入烤箱。
14
烤箱150度烤30分钟。
15
30分钟后出炉。
16
出炉后不变型不冷缩
17
没有回缩哦
18
开口笑。
19
蛋糕笑我，我们吃着也很开心。

诗文	开口笑纸杯蛋糕
释义	食材明细主料鸡蛋 5个低筋面粉 85克色拉油 30克鲜奶 40克细砂糖 90克白醋或柠檬汁适量玉米淀粉适量盐适量甜味口味烘焙工艺一小时耗时高级难度开口笑纸杯蛋糕的做法步骤 1 准备好配方中的材料，面粉过筛备用，蛋白，蛋黄分离，分别放进无水无油容器里。 2 用打蛋器将蛋白打到呈鱼眼泡状，加入少许白醋，少许玉米淀粉，1/3的细砂糖。 3 继续搅打出现紧密泡沫时再加入1/3细砂糖，打蛋器调至中档搅打。 4 再继续搅打到蛋白比较浓稠，表面出现纹路时打蛋器调至高速再加入剩余的1/3糖 5 高速搅打至提起打蛋器时，蛋白能拉出一个短小直立的尖角，达到了干性状态，蛋白就打发好了。 6 30克砂糖，牛奶，色拉油，盐等加入5个蛋黄中搅拌均匀 7 倒入过好筛的面粉至蛋黄糊中翻拌均匀。 8 拌匀的蛋黄糊。（拌匀就好了，不宜拌太久，以免出筋） 9 盛1/3的蛋白到蛋黄糊中。 10 用橡皮刀轻轻把蛋白和蛋黄糊翻拌均匀（从底部往上翻拌，不要划圈搅动，以免蛋白消泡）。 11 翻拌均匀后把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中。 12 翻拌方法跟第10步相同。 13 拌好的蛋糕糊装入杯子成8分满。预热好烤箱，入烤箱。 14 烤箱150度烤30分钟。 15 30分钟后出炉。 16 出炉后不变型不冷缩 17 没有回缩哦 18 开口笑。 19 蛋糕笑我，我们吃着也很开心。使用的厨具：打蛋器、电烤箱所属分类：糕点烘焙技巧类
随便看	咔嚓脆烤鸡腿番茄鱼香茄子拌凉粉美味夹心土豆饼【粤菜】白灼菜心薏米红豆饮香煎紫菜饼【粤菜】鲍汁五彩鸡柳草莓桃瑶柱瘦肉粥西瓜柠檬汁【粤菜】红焖翅根香瓜苹果汁茄汁扒豆腐盐焗鸡酸笋炒肉丝自制江米甜酒生炒油菜紫薯冻芝士蛋糕皮蛋海鲜粥三色鸡丁黑芝麻咸香饼干黄豆猪蹄韭菜水饺海米烧茄子不夺什么什么的成语不夺农时不奈之何不奈什么什么的成语不奉陪用英语怎么说不好不坏不好什么什么的成语不好意思不好意思表白用英语怎么说不如什么什么的成语不如归去不如意事常八九不媿下学不媿什么什么的成语不存不济漫吟（清·缪公恩）漫吟（清·缪公恩）漫呈无咎一绝（宋·张耒）漫呈盛任道监薄（宋·强至）漫咏（明·钟芳）漫咏（清·曹翰田）漫园（近现代·沙曾达）漫塘口占（宋·刘宰）漫塘名陈内机小斋曰能止（宋·释居简）漫塘晚望（宋·刘宰）漫塘晚望（宋·刘宰）漫塘观雪分韵得远字（宋·刘宰）漫天岭赠僧（唐·元稹）漫天岭（宋·张先）漫天岭（宋·韩琦）比较法视野中的证据制度英国刑法犯意研究--比较法视野下的分析与思考/武汉大学刑法博士文丛心中的百合(公安民警心理健康小常识) 行政诉讼原告论(2006)/诉讼法学文库中韩国际刑事司法协助及相关犯罪研究--第三届中韩刑法学术研讨会学术文集/中韩刑法比较研究系列李昌钰博士犯罪现场勘查手册(精) 刑事诉讼程序改革之多维视角中国工读教育研究报告传闻证据规则研究辩护律师的诉讼权利研究杰克·韦尔奇的53个管理秘诀财经应用文(高职高专经济管理类规划教材) 汽车运用基础教程超星级惊赞服务(如何留住你的顾客) 活在多伦多

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开口笑纸杯蛋糕的做法步骤