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诗文	虫草花汤
释义	食材明细 主料 鸭架 一只 辅料 虫草花 适量 香菇 三朵 枸杞 适量 配料 盐 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 虫草花汤的做法步骤 1 1、先把鸭架解冻。 2 2、香菇、虫草花去根和枸杞洗净。 3 3、太急了，鸭架刚刚解冻了一点，就拆成了小块，去掉皮和油多的部份。 4 4、将洗净的香菇、虫草花、枸杞放进锅里，特别要放些姜片。 5 5、加入清水，中小火煑开后，小火煲半小时即可。 6 6、出锅时加入适量盐即可。 小窍门 一定要放些姜片，去腥驱寒。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 汤类   汤羹
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