食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣肉沫茄子的做法步骤
-
1主料 -
2猪肉洗净，切丁 -
3青红椒切丁 -
4姜蒜切沫 -
5茄子切成细细的条 -
6锅里放一大碗油（大概比平时炒菜多一倍的油） -
7烧热后放入茄子翻炒 -
8等茄子完全软糯后盛出，锅中留油 -
9爆香姜蒜 -
10放肉沫，快速炒散 -
11沿锅淋入酱油，炒出香味 -
12放青红椒拌炒 -
13放入炒过的茄子，拌炒一下，放适量盐就可以了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
夏季食谱
午餐
工作餐
- 蒜辣百叶
- 玉米面窝窝头
- 鱼香金钱蛋
- 红焖鸡块
- 牛奶紫薯燕麦米糊
- 凉拌苦瓜
- 浇汁鸭血
- 番茄炒蛋
- 酱肘子
- 肉末豆腐
- 一卤鲜咸鲳鱼
- 蒜香大虾
- 卤羊肚
- 紫薯裤带面
- 酱油炒饭
- 奥利奥咸奶油盒子
- 香酥萝卜丸
- 感恩节不吃鸡，来只龙虾暖你心
- 带着清晨阳光的拿铁牛奶
- #快手懒人餐#青椒煎鸡蛋
- 梨子银耳汤
- 海鲜菇猪肝汤
- 可可五仁酥
- 孜然羊排
- 山西小酥肉
- on the place
- on the point of
- on the prowl
- on the record
- on the rice
- on the right foot
- on the right side of
- on the right track
- on the rocks
- on the run
- on the same page
- on the shelf
- on the sly
- on the spot
- on the streets
- 渔父（唐·张志和）
- 渔父（唐·张志和）
- 渔父（唐·李中）
- 渔父（唐·李煜）
- 渔父（唐·杜牧）
- 渔父（唐·汪遵）
- 渔父（唐·贯休）
- 渔父（唐·齐己）
- 渔父（宋·刘植）
- 渔父（宋·刘翰）
- 渔父（宋·华岳）
- 渔父（宋·史卫卿）
- 渔父（宋·司马光）
- 渔父（宋·吕炎）
- 渔父（宋·吴锡畴）
- 大学医学英语综合教程/高等医学英语系列
- 民法(全新第17版专科起点升本科全国各类成人高考复习考试辅导教材)
- 问学馀事(陈初生书法展作品集)(精)
- 矿产地质与生态环境/城市与建筑学术文库
- 应用韩国语基础教程(附光盘下适用于民办高校中高职院校外语培训机构及韩语自学者)
- 电机与拖动基础(第2版普通高等教育创新型人才培养规划教材)
- 国际商务函电(21世纪经济与管理规划教材)/国际经济与贸易系列
- 复杂项目全过程工程咨询理论与实践
- 五台山寺院塑像图汇(上下)/五台山文化遗产档案丛书
- Dreamweaver CS5网页设计与制作宝典(附光盘)
- 故宫治学之道新编(上中下)
- 考官亲授新托福考试成功技巧(附光盘)/破解新托福考试密码系列丛书
- 计算机组装与维护(第2版中等职业学校立体化精品教材)/计算机系列
- 基层服务型党组织建设工作手册(第3版)/工作手册系列/组织工作基本丛书
- 海外华人研究(第4辑)