食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣肉沫茄子的做法步骤
-
1主料 -
2猪肉洗净，切丁 -
3青红椒切丁 -
4姜蒜切沫 -
5茄子切成细细的条 -
6锅里放一大碗油（大概比平时炒菜多一倍的油） -
7烧热后放入茄子翻炒 -
8等茄子完全软糯后盛出，锅中留油 -
9爆香姜蒜 -
10放肉沫，快速炒散 -
11沿锅淋入酱油，炒出香味 -
12放青红椒拌炒 -
13放入炒过的茄子，拌炒一下，放适量盐就可以了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
夏季食谱
午餐
工作餐
- 特色排骨汤
- 腊肠豆角焖饭
- 红糖三角
- 银耳百合粥
- 蚝油双菇
- 清热去暑的黄瓜汁
- 酸甜清爽的橙子汁
- 干锅莴笋牛蛙
- 辣子鸡丁
- 茶香吮指虾
- 毛豆豆皮炒鸡蛋
- 10分钟也可以做个【汉堡】当早餐！
- 剁椒芋头
- 油炸臭豆腐
- 上海冷面
- 熬炼猪油
- 阿拉棒
- 金银蒜蓉蒸娃娃菜
- 吃货食堂—秘制酸汤鲈鱼
- 吃货食堂—龙虾盖浇饭
- 银耳百合羹
- 茯苓蒸糕
- 吐司火山冰激凌
- 自制美味酸奶
- 木耳坚果拌莜面
- 宽什么窄什么的成语
- 宽仁什么什么的成语
- 宽仁大度
- 宽以什么什么的成语
- 宽以待人
- 宽备什么什么的成语
- 宽备窄用
- 宽大为怀
- 宽大什么什么的成语
- 宽宏什么什么的成语
- 宽宏大度
- 宽宏大量
- 宽容什么什么的成语
- 宽容大度
- 宽廉什么什么的成语
- 浪淘沙 端午（清·吴尚憙）
- 浪淘沙 竹窗坐雨，适检得内子雨中寄怀旧作（清末近现代初·郭则沄）
- 浪淘沙 红树（清·沈善宝）
- 浪淘沙 红棉（近现代·龙榆生）
- 浪淘沙 自沪至杭过松江已昏夜（近现代·姚鹓雏）
- 浪淘沙 自阊门放舟虞山（清末民国初·易顺鼎）
- 浪淘沙 自题《晚节香》传奇（清末民国初·洪炳文）
- 浪淘沙 自题履错集赠李让眉（当代·秦鸿）
- 浪淘沙 自题庚子秋词后（清·王鹏运）
- 浪淘沙 自题庚子秋词后（清末民国初·朱祖谋）
- 浪淘沙 自题庚子秋词后（清末近现代初·周岸登）
- 浪淘沙 自题斜阳烟柳录说部（近现代·顾宪融）
- 浪淘沙 舟中夜起（清·龚自珍）
- 浪淘沙 舟行晚景（清·沈善宝）
- 浪淘沙 良乡道中读子珍寄书，悢然有怀，为（清末民国初·樊增祥）
- 中华人民共和国土地管理法（最新修正本）
- 中华人民共和国检察官法（最新修订本）
- 鸿衣赋 古风创意造型与摄影集
- 这就是社会学
- 牛角梳(精)/民族民间原创图画书
- 毒品成瘾心理学
- 舰船设备抗冲击技术/舰船系统工程丛书
- 三江平原孤立湿地的结构与功能研究
- 汉宣帝传
- 2019年度中国科技论文统计与分析(年度研究报告)
- 民族地区参与一带一路建设研究--以中蒙俄经济走廊为例/2021年度中蒙俄经济走廊建设研究丛书
- 软件定义芯片(上)(精)
- 半小时漫画论语
- 传统客家蓝染技艺与现代活化发展研究/非遗传统服饰文化与技艺丛书
- 小英雄雨来(少儿版无障碍阅读)/红色经典阅读