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诗文	学做剁椒酱
释义	食材明细 主料 剁椒 适量 辅料 精盐 适量 红糖 适量 孜然粉 适量 花椒粉 适量 鸡精 适量 麻辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 学做剁椒酱的做法步骤 1 备好所用的食材和调料。 2 将备好的红糖切碎待用。 3 锅里放油烧热，倒进剁椒和红糖炒片刻。 4 将剁椒的水分炒干。 5 关火放进孜然粉、花椒粉、鸡精炒匀即成。 6 学做剁椒酱即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 家常菜   自制酱料
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。