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诗文	麻辣花生炒鸡丁
释义	食材明细 主料 鸡肉 400克 麻辣花生 50克 辅料 盐 适量 料酒 适量 鸡精 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 麻辣花生炒鸡丁的做法步骤 1 准备材料. 2 鸡肉切丁,放入半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟. 3 热锅入油，放入鸡丁. 4 翻炒至变色. 5 在放入麻辣花生,加半勺盐翻炒翻炒. 6 放半勺鸡精翻炒均匀即可. 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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