食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
鲜肉锅贴的做法步骤
-
1韭菜摘净，切小碎丁，加入搅好的猪肉馅，稍稍拌一下。 -
2加入酱油、五香粉、盐、味精、料油、味精，搅拌均匀。 -
3冷水与面粉和成稍硬的光滑面团，盖上保鲜膜饧15分钟。 -
4饧好后再揉片刻，使面团软硬适度，搓成一个长条。 -
5切成大小均匀的剂子，再分别擀成面皮，要薄厚均匀，中间稍厚。 -
6取一面皮，包上馅料。 -
7将包好的锅贴在案板上摆好。 -
8电饼铛刷一层油，用平底锅也可以，凉油摆入锅贴，开火。煎大概3分钟，倒入适量清水，听见“滋”一声，盖上锅盖，煎熟即可。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
小吃
面食
家常菜
孕妇
产妇
老人
早餐
午餐
晚餐
学生
- 蒜末木耳菜
- 冰糖山药桂圆汤
- 柠檬十字排包
- 【蒸白蒿】
- 【菠萝颗粒果酱】
- 【草莓果酱】
- 香蒜红苋菜
- 新鲜春笋炒五花肉
- 土豆韭菜馅包子
- 清炒榨菜
- 家常炸酱面
- 香菇油菜
- 水果土司小披萨
- 酸菜鱼
- 黑米醪糟
- 红枣竹笋肉片汤
- 千张包
- 咖喱豆腐
- 砂糖牛油面包
- 驴打滚
- 枣泥松糕
- 核桃仁炒南瓜
- 桂花糯米枣
- 红糖荞麦馒头
- 红枣馍
- cloudiness
- cloud judgement
- cloud judgment
- cloudless
- cloud over
- cloudscape
- cloud seeding
- clouds on the horizon
- cloudy
- cloud your judgment
- clough
- clout
- clove
- clove hitch
- cloven
- 空城雀二首（宋·曹勋）
- 空城雀（元·周巽）
- 空城雀（南北朝·高孝纬）
- 空城雀（唐·李咸用）
- 空城雀（唐·聂夷中）
- 空城雀（唐·陈陶）
- 空城雀（宋·赵崇鉘）
- 空城雀（明·刘崧）
- 空城雀（明·张时彻）
- 空城雀（明·徐庸）
- 空城雀（明·李梦阳）
- 空城雀（明·王世贞）
- 空城雀（明·苏景熙）
- 空城雀（明·释函可）
- 空城雀（明·释宗泐）
- 微生物学实验教程(第2版北京大学生命科学基础实验系列教材)
- 火电机组生产指标对标管理方法指南
- 大型火电机组协调控制系统闭环逻辑实用解析
- 让男孩拥有男子汉气质的62个故事/越读越聪明书系
- 对酒当歌--古今酒人酒事酒情
- 捷克斯洛伐克的改革岁月/山西大学建校110周年学术文库
- 家(读写达标版)/语文新课标必读丛书
- 闪亮钻贴DIY
- 100个教育心理学金点子(培养了不起的孩子)
- 家长应该知道的101件事(培养了不起的孩子)
- 火柴棍游戏(小玩意大智慧)
- 高脂血症用药与配餐(彩色升级版)
- 痛风用药与配餐(彩色升级版)
- 脑梗塞用药与配餐(彩色升级版)
- 食物相宜相克速查百科(彩色图解版)