正宗羊肉拽面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
把羊肉切成拇指大的小方块。
2
把羊肉上的肥油切成小丁。
3
把羊肉块下入开水锅焯去血沫和杂质。
4
炒锅上火，加入少许底油，下入肥肉丁炼出羊油，捞出油渣待用
5
下入葱段，姜片和大料翻炒出香味。
6
下入甜面酱炒红炒香。
7
加入羊肉块炒出香味
8
加入老抽，盐，味精，兑入适量水，大火烧开后转小火将羊肉焖至酥烂，有浓香的大料味。
9
最后加入羊肉渣，与肉卤搅匀即可。（大料可以拣出，再使用一次。）
10
面粉加入盐，用温水和成面团，盖上保鲜膜醒30分钟
11
青菜洗净改刀。
12
红萝卜切片（我用模具给宝贝切了数字和花朵形状），和青菜分别焯一下水备用。
13
将面团擀成二尺长一尺宽的薄片。
14
对折一下，用刀切成一指宽的条。
15
再把面条折回来，盖上湿布醒半个小时。
16
锅上放入适量水烧开，下入拽好的面条，挑散煮至两滚
17
锅上放入适量水烧开，下入拽好的面条，挑散煮至两滚。
18
吃的时候舀上羊肉卤和面汤，配上焯好的青菜和胡萝卜，撒上香菜即可。
19
这个羊肉拽面肉香，汤浓，面条筋滑，很好吃，冬天来上一碗，即滋补又温暖。
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成品图
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给宝贝盛的面

诗文	羊肉拽面
释义	食材明细主料面粉 500克盐 7克温水适量羊肉适量辅料葱段适量姜片适量大料适量红萝卜适量油菜适量配料盐适量味精适量老抽适量甜面酱适量咸鲜口味煮工艺数小时耗时普通难度羊肉拽面的做法步骤 1 把羊肉切成拇指大的小方块。 2 把羊肉上的肥油切成小丁。 3 把羊肉块下入开水锅焯去血沫和杂质。 4 炒锅上火，加入少许底油，下入肥肉丁炼出羊油，捞出油渣待用 5 下入葱段，姜片和大料翻炒出香味。 6 下入甜面酱炒红炒香。 7 加入羊肉块炒出香味 8 加入老抽，盐，味精，兑入适量水，大火烧开后转小火将羊肉焖至酥烂，有浓香的大料味。 9 最后加入羊肉渣，与肉卤搅匀即可。（大料可以拣出，再使用一次。） 10 面粉加入盐，用温水和成面团，盖上保鲜膜醒30分钟 11 青菜洗净改刀。 12 红萝卜切片（我用模具给宝贝切了数字和花朵形状），和青菜分别焯一下水备用。 13 将面团擀成二尺长一尺宽的薄片。 14 对折一下，用刀切成一指宽的条。 15 再把面条折回来，盖上湿布醒半个小时。 16 锅上放入适量水烧开，下入拽好的面条，挑散煮至两滚 17 锅上放入适量水烧开，下入拽好的面条，挑散煮至两滚。 18 吃的时候舀上羊肉卤和面汤，配上焯好的青菜和胡萝卜，撒上香菜即可。 19 这个羊肉拽面肉香，汤浓，面条筋滑，很好吃，冬天来上一碗，即滋补又温暖。 20 成品图 21 给宝贝盛的面使用的厨具：煮锅、炒锅所属分类：主食家常菜老人午餐
随便看	青菜鹅血汤三杯鸡【剩米饭打造仿真慕斯蛋糕】蛋香土豆泥配米饭洋葱弹心蛋北方咸味豆腐脑自制玉米果仁酸奶开胃小菜—金丝白菜蒜蓉空心菜【炼乳馒头】--- 奶香浓郁的手工馒头北海道吐司香辣孜然烤昌鱼荷花酥番茄炒鸡蛋含有维生素A，B，C的食品----溜肝尖紫菜虾皮汤蒜苔炒肉蚝油香菇香菇娃娃菜粉丝汤干煸土豆片葱爆番茄牛肉木瓜牛奶冻三色卷饼燃情鸡丝芒果冰沙洋葱炒腊鸡腿 dancing with the stars 2020 dancing with the stars elimination dancing with the stars voting dandy don dandyish def dandyish meaning dandyism define dandyism hobby dandyism wilde danger force wikia danger men at work dangerous animal dangerous animals dangerous driving dangerous goods 夜怀友人一九四五年作，时年二十二岁（近现代·彭靖）夜怀寄友生（宋·寇准）夜怀张逸人（宋·释智圆）夜怀成父弟（宋·赵蕃）夜怀正越兄并呈东风老人（当代·姚佳）夜怀王校书（明·高启）夜怀绪山（明·杨爵）夜怀（唐·张籍）夜怀（宋·郑獬）夜怀（明·吕时臣）夜怀（明·江源）夜思七首（当代·陈永正）夜思中原（宋·刘过）夜思出处因作戏言（宋·张纲）夜思寄苏子平秘丞（宋·文同） RAPTURE'S RAGE 上海证券年鉴(2006-2007)(精) 点击人生(新编版) SAVAGE DEVOTION 中国产权交易年鉴--中国企业并购报告(2007)(精) 海峡西岸发展研究论集(1)/厦门大学宏观经济研究丛书上海医药生物工程年鉴(2007)(精) 后现代组织成本管理研究/经济学管理学博士论著中国养老金缺口财政支付能力研究向北方人学直爽向南方人学灵活知识溢出与区域经济增长/中青年经济学家文库中国教育科研报告(2008第1辑) 温州人赚钱哪些最有效我国保险消费选择行为的经济分析/中青年经济学家文库现代外国教育思潮研究

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羊肉拽面的做法步骤