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诗文
鲫鱼豆腐汤
释义
食材明细
主料
鲫鱼
1条
豆腐
1块
辅料
葱姜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1
鱼杀好,豆腐切片,葱姜切段塞在鱼肚里
2
直接把鱼放在锅里煮,油也不需要放,这样炖出来的鱼汤鲜,原汁原味。鱼肉炖熟后,加入豆腐再小火慢炖15分钟,放盐和鸡精
3
出锅,撒点胡椒粉
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 汤羹
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更新时间:2025/9/26 18:33:13