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诗文
黄花菜蒸排骨
释义
食材明细
主料
排骨
适量
黄花菜
适量
辅料
蒜头
适量
配料
料酒
适量
食用油
适量
盐
适量
糖
适量
淀粉
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黄花菜蒸排骨的做法步骤
1
准备食材,黄花菜用水泡10分钟
2
排骨洗净沥干水加入蒜末丶料酒丶酱油丶淀粉丶糖丶盐及油拌匀腌20分钟
3
泡好的黄花菜抓干水后放些少盐抓匀
4
将黄花菜倒入排骨里拌匀
5
锅里加水大火煮后沸隔水放入排骨盖上锅盖蒸15分钟就可以了
6
蒸好的排骨上桌啦
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/8/8 10:56:44